禁忌人群: 山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。山药的功效和作用 1、滋肾益精山药有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症者皆可服之。 2、降血糖山药可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。 3、健脾益胃助消化山药中的蛋白质形成酵素系统,可维持人体正常的消化机能,...
做法将做法保存到手机 1/8准备食材(大枣洗干净,核桃仁洗干净,山药戴一次性手套去皮洗干净,枸杞子洗净,栗子煮好去皮。) 2/8核桃仁用温水浸泡1小时。 3/8大枣用温水浸泡1小时。 4/8山药切1厘米长小段。 5/8把所有食材放入大碗中,搅拌均匀! 6/8放入盘中。 7/8放入蒸锅,盖盖儿,加热上汽后蒸25分钟! 8/8...
蓝莓山药：将山药去皮，洗净后切成块状，放入蒸锅中蒸熟，取出后加入适量的蓝莓酱调味，具有健脾开胃、润肺止咳等功效。除了美味之外，山药还具有丰富的营养价值。它含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、E、葡萄糖、粗纤维等营养成分。这些营养成分对于人体健康有着很大的益处。在选择山药时，我们需要注意选...
山药是大家经常吃火锅会涮的一种食材。不过在吃麻辣火锅时最好就不要吃山药了。因为麻辣火锅会让人火气旺盛，而山药又恰好可以补气，这样食用就容易加重上火症状，会让人脸上长痘，喉咙肿痛，重的就可能会导致口腔溃疡。5、不要和鱼一起吃 山药如果和鱼一起吃，容易产生恶心呕吐、腹疼等中毒症状。所以千万不要和...
山药别名淮山药、怀山、山蓣、薯药,山药的功效和作用:健脾益胃,聪耳明目,食欲不振,脾胃虚弱,皮肤赤肿,肥胖病症,一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。
为发挥中医药“治未病”优势,让权威、实用又通俗易懂的中医养生健康知识走近大众、服务大众,中华中医药学会联合人民网·人民好医生客户端共同推出《名医话养生》短视频科普栏目。栏目将广邀名医名家普及中医养生知识,传递健康的生活理念。 第52...
道家养生妙方---金玉羹:栗子15克(捣烂),怀山药30克(或新鲜山药切片),羊肉45克,熬汤。 栗子鲜黄似金,山药洁白似玉,金玉共盘,赏心悦“胃”,故名金玉羹。其中,栗子、山药皆补脾,羊肉补阳,故可补一身之阳气。 更有简单的几道养生粥: 薯蓣粥 张锡纯非常重视粥的...
山药中的多糖、皂苷等成分具有抗炎、抗过敏的作用，可以有效缓解哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病的症状。同时，山药中的黏液蛋白可以增加呼吸道的湿度，有助于改善呼吸道干燥、炎症等问题。因此，对于患有呼吸系统疾病的人群来说，山药具有很好的养生保健作用。降血糖、降血脂 山药中的多糖、黄酮类化合物等成分具有降低...
对于胃肠不适、腹泻或腹痛的人，山药中的膳食纤维可能刺激肠胃，不宜大量食用。3. 血糖波动大者 山药中含有淀粉，可能对血糖造成一定的影响。因此，糖尿病患者或血糖波动较大的人，应适量控制山药的摄入。小标题：怎样吃山药更养生 1. 合理搭配 在烹饪山药时，可以搭配一些具有清热解毒、润燥生津的食材，如枸杞、...
一、山药的药食同源特点 1. 多功能性 山药既可以作为食材供人们食用，也可以作为中药药材进行炮制和药用。在中药中，山药主要用于补益脾肺、益气补血、滋阴清热等疗效，具备强壮养胃、滋阴润燥、健脾益肺等作用。2. 营养丰富 山药富含多种营养成分，包括蛋白质、维生素（如维生素C、维生素B1、维生素B2等）、膳食纤维...