关于宜兴乌米饭有个传说,目莲的母亲在十八层地狱饿鬼道饱受苦难,目莲修行得道后,费尽周折,求得恩准,去地狱看望母亲,但是每一次备好的饭菜都被沿途的饿鬼狱卒抢吃一空。目莲为了让很饿的母亲能够吃上饱饭,百思不得其法,为此,经常在山上徘徊。有一天(中国农历四月初八),目莲在无奈、烦躁之中,不经意地在山...
佛教徒都会在这一天回顾和学习佛祖慈悲的教导。 在我的家乡却有着另一种传说,而且因这个传说,还引申出富有地方特色的美食——“乌米饭“。这种“乌米饭”,并非用现时流行的黑色“血糯”烧煮而成,而是用当地山上特有的灌木树叶粉碎后的汁水浸泡成乌黑色。用这种“乌米”烧煮成的饭,不仅软糯可口,还清香扑鼻富有...
佛教徒都会在这一天回顾和学习佛祖慈悲的教导。 在我的家乡却有着另一种传说,而且因这个传说,还引申出富有地方特色的美食——“乌米饭“。这种“乌米饭”,并非用现时流行的黑色“血糯”烧煮而成,而是用当地山上特有的灌木树叶粉碎后的汁水浸泡成乌黑色。用这种“乌米”烧煮成的饭,不仅软糯可口,还清香扑鼻富有...
佛教徒都会在这一天回顾和学习佛祖慈悲的教导。 在我的家乡却有着另一种传说,而且因这个传说,还引申出富有地方特色的美食——“乌米饭“。这种“乌米饭”,并非用现时流行的黑色“血糯”烧煮而成,而是用当地山上特有的灌木树叶粉碎后的汁水浸泡成乌黑色。用这种“乌米”烧煮成的饭,不仅软糯可口,还清香扑鼻富有...