共轭二烯值共轭二烯值 1、共轭二烯值是一个化学名词,指含有两个碳碳双键,并且两个双键被一个单键隔开的二烯烃,共轭指按一定的规律相配的一对。用于合成橡胶、溶剂,是重要的有机化工原料。 2、二烯烃,是一种不饱和烃,含两个碳碳双键的烃类化合物。一般分为共轭二烯烃与孤立二烯烃。 3、化学反应: (1)亲电...
结果表明:加热相同时间油脂的氧化程度与脂肪酸组成有显著性差异,含多不饱和脂肪酸油脂的氧化敏感性较高;对油脂共轭二烯值(CDV)、p-茴香胺值(p-AV)和己醛含量与脂肪酸比例之间相关性分析可知椰子油的SFA/UFA比例与CDV、p-AV和己醛含量相关性R值在0.9以上;大豆油、玉米油C18/C18:1,C18:1/C18:2脂肪酸比例与...
实验室的GC-MS和电子鼻都坏了 所以想测脂肪氧化的初级产物,可是这个值我用酶标仪和分光光度计都测不...
解样品为氢气为可见化合物分子中有三个双键或一个双键一个叁键但是根据臭氧化反应产物确定化合物分子式为分子式为己三烯完作业页注可编辑下载若有不当之处请指正谢谢亲双烯体在双烯合成反应中能和共轭二烯烃反应的重键化合物叫做亲双烯体红外活性一个多原子的有机化合物分子
共轭二烯的氢化热数值小于孤立二烯烃的,说明其稳定性较高。 查看答案