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据兰州当地人介绍,兰州牛肉面讲究五大特色:清汤、白萝卜、红辣椒、绿香菜、黄武。现场手拉面,一碗面不到两分钟就能做好,再浇上牛肉面汤和白萝卜片,拌上红辣椒油、绿蒜苗和香菜,吃起来很惊艳。这对于兰州人来说已经是经济实惠,家常便饭,保证满意而归。这就是兰州人眼中的大众牛肉面。 品尝完兰州的美食,大家来到...
它分别代表兰州的兰山和白塔山;左边的水池代表黄河。寓意着兰州是山水相连的美丽城市。 水车广场 进入大门,是水车博览广场的第一部分——水车广场。水车广场以知名于国内外的兰州水车为主体,并荟萃中外不同形式、风格迥异的水车数十轮。因此,兰州水车博览园是世界上水车品种、数量最多的主题公园。其中,兰州水车以其独到...
北京鑫顺美食培训中心的创业项目拉面、板面、麻辣烫、久久鸭、勾刀削面、早点、无矾油条是由公进司十位专家和商务部的专业老师一同研讨的创业项目,具有投资小,利润大的特点。主要的创业项目: 1、兰州牛肉拉面:和面-醒面-溜面-拉面-煮面-成品。牛肉的卤制,清汤、红汤的制作工艺,核心调汤工艺。 2、山西刀削面:面...
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兰州，金城古城，丝绸之路重镇。西北大漠的高原明珠，今天，“川陕渝全媒体甘肃旅行团”抵达兰州，品尝兰州美食，夜游中山铁路桥。都被兰州美食的美景深深打动，纷纷拿出相机寻找最佳角度，投入到游览活动中。当他们带着疲惫和惊喜回到酒店的时候，不知不觉已经是半夜11点了。8月5日，各路旅行团的记者、...