兰州的牛肉面真是名不虚传,尤其是白建强牛肉面,简直让人欲罢不能。兰州人对牛肉面的价格了如指掌,7块钱一碗,里面只有几粒牛肉。如果你想要更多的牛肉,可以再加8块钱,买一叠牛肉片,厚切或薄切,加到辣子汤里,这才算是完整的一碗面。牛肉吸饱了汤汁,入口后回味无穷,那种满足感真是无法用言语形容。兰州人心中...
值得一提的是,白建强牛肉面馆与烟台还有一段不解之缘。九十年代中期,白建强的父亲和舅舅曾尝试在烟台开设牛肉面馆,虽然未能完全复制兰州的味道,但他们的坚持和努力最终为白建强牛肉面馆的传承打下了坚实的基础。🌱🏡 在兰州,牛肉面不仅仅是一种美食,它更是兰州文化的象征。白建强牛肉面馆以其独特的风味和历史背...
这次,吃了白建强牛肉面后,我才真正体会到什么是正宗的兰州牛肉拉面!价格简单得有点过头:牛肉面7元,牛肉8元,鸡蛋1.5元。我们通常点一碗牛肉面、一份牛肉,再加一个鸡蛋。牛肉面里已经有牛肉了,但他们家的牛肉特别软烂,味道浓郁,简直让人停不下来。那天我似乎加了不止一份牛肉,下次来一定要吃个够!15块钱吃个标...
兰州探店:白建强牛肉面(均家滩店) 如果你和我一样,总是被白建强总店的人潮吓退,那么均家滩店绝对是个不错的选择!这家店就在雁滩醉仙楼旁边,116终点站斜对面,位置超方便,门口还能停车,最重要的是店里座位多,不用蹲在门口吃啦! 他们家的牛肉面只要8元,牛肉一份9元,加肉的牛肉面简直让人欲罢不能!胸叉肉...
不过,老板说白建强在均家滩店人其实不多,环境也还不错。于是我就决定去试试,结果真的完全不排队!点了薄宽和二细,买完单就打烊了,真是运气好。相比之下,磨沟沿的牛肉面味道比较清淡,而白建强的口味偏重,特别推荐加他们家的秘制醋,简直绝配!如果你也去兰州,不妨试试这家店,绝对不会让你失望。
兰州过去的排队王——白建强牛肉面,现在店面扩大,不需要抢位置了,但食客依然很多。白建强的特别之处是不卖小菜,只有肉蛋,还有白建强的牛肉比面要好,牛肉新鲜且软嫩。至于白建强的味道,我吃过好几次,一直get不到有多好吃,对我来说汤太淡了,与西固的排队王陈记清汤是两个极端,我个人还是更喜欢陈记清汤。白建强的面...
✨✨✨说到兰州的牛肉面,白建强绝对是绕不开的一道美味。今天终于鼓起勇气尝了一口这碗风靡全球的牛肉面,真是不容易啊!✨✨✨【环境】这家店的环回境只能用“简陋”来形容。店面小得可怜,只有五六张小桌子。高峰期的时候,里面站满了人,连个空地都找不到。抢位置可是门技术活,大多数人只能端着面在...
兰州牛肉面探店:白建强牛肉面馆体验 🍜 探索兰州牛肉面的美味,我推荐白建强牛肉面馆!在中午12点45分,尽管是错峰用餐,这里依然人满为患,热闹非凡。🥩 牛肉面搭配牛肉9元和小菜2元,总共只需19元。面条筋道,口感嫩滑,牛肉软糯,清淡可口,搭配清真风味的清汤,保留了牛肉汤的原汁原味。
然后,你就可以去窗口点你要的面的粗细和辣子的多少。兰州牛肉面的粗细分五种:毛细细的、二细、韭叶、大宽。虽然还有其他几种,但最常见的就这几种。🥩 不得不说,这家店的白建强牛肉面真的让我大开眼界。特别是他家的肉,简直是兰州牛肉的典范,炖得非常烂,红白相间,香气扑鼻,真的让人欲罢不能。
兰州必吃榜之🍜白建强牛肉面 #必吃老字号探店 #兰州 #牛肉面 白建强牛肉面一直是雁滩片区牛肉面的实力担当,原来受营业店面的限制,完全是苍蝇馆子,自从搬迁到新店后,整体提升还是很大,可能是因为食客没有那么拥挤了吧,服务态度也好了很多! 新店上下两层,比起老店环境是质的飞跃!汤清肉烂,辣油鲜香,面条也比较筋...