过年期间,大鱼大肉太丰盛了,这道凉拌介兰头丝脆嫩好味、开胃解腻,一上桌就秒光,你们也试试。 食材: 芥兰头、红彩椒、蒜苗蒜白 做法: 1、芥兰头去皮切丝、红彩椒去籽切丝、蒜苗取蒜白部分切丝 2、芥兰头丝、彩椒丝、蒜苗丝加盐抓拌均匀,腌30分钟 3、倒掉腌出的水分,加生抽、蚝油拌匀,再淋热油拌匀,即可...
凉拌芥兰头丝的详细做法步骤:1、削皮以后的芥兰头 2、这是芥兰头 3、剥皮,洗净、切丝,用盐腌二十分钟挤干盐水。 4、辅料:葱、红辣椒、大蒜 5、将挤干水的芥...
凉拌芥蓝丝的做法十分简单,只需准备芥蓝300g,辅以适量的食盐、醋、蒜、生抽、香油、小葱、白糖、花椒油等调料。首先,将芥蓝去皮并冲洗干净。接着,用刀以斜切的方式切成薄片,形状类似梯田。操作时,左手五指弯曲,中指顶住刀背,刀刃向外倾斜,这样可以有效防止手指受伤。切的过程中,左手需缓缓向后...
马兰头虽然味道会有些苦,但是营养价值很高,不喜欢苦味的人也可以把它煮熟后用凉水过一遍,苦味也会减轻很多。我们在制作的时候也可以在马兰头加工中,放入白糖或者比较重的配料掩盖。马兰头的苦味发挥着不错的药效,针对人体的咽喉炎症具有消炎作用,因此马兰头也是属于良药苦口的草本植物。
凉拌芥兰头丝的精选做法 凉拌芥兰头丝 芥兰头:维生素含量特别高的蔬菜,能预防*作用,清除多余的脂肪。 筱374 202823浏览99赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用...
语言/字幕:汉语 更新时间:20231202 简介:曹哥搞个菜上传的生活视频:过年吃多了大肉 做个炒芥兰头丝清爽一下 从选材到制作两分钟学会,粉丝数41,作品数219,免费在线观看,视频简介:过年吃多了大肉 做个炒芥兰头丝清爽一下 从选材到制作两分钟学会 UP主简介 ...
湘姐来了(梅林店) 兰头丝牛肉,搭配有新意,份量十足兰头丝爽脆下酒下饭两相宜。 脆肚,湖南的浸辣椒,酸豆角爆炒出香味再放入脆肚一起翻炒出味,味道酸酸辣辣,很下饭配料稍微有点多。 皮蛋抖辣椒,烧好的青椒的清香味,沾上抖过的皮蛋泥裹着青椒,吃一口能够让我回到湖南的 ...
1、切丝腌制。芥兰头可以切成细丝以后腌制,而且能随腌随吃,腌制时可以把芥兰头去掉外皮,切成细丝,然后加入食用盐腌制几个小时,把水分挤掉以后,放在沸水中焯一下,取出以后过冷水降温,然后再去掉水分,加少量生抽与香酸以及麻油调匀以后就能食用。2、切片腌制。芥兰头切片腌制也可以,腌制时可以把...
一种常见的做法是将芥兰头切成细丝进行腌制。首先,将芥兰头的外皮去除,然后切成细丝。接着,加入适量的食用盐,腌制几个小时,使其充分吸收盐分并释放出一部分水分。随后,将芥兰丝放入沸水中焯一下,以去除多余的涩味和杂质。焯好后,用冷水降温以保持芥兰丝的爽脆口感。最后,去掉多余的水分,加入...
凉拌芥兰头丝的做法 1. 把芥兰去皮.冲一下水2. 用菜刀切斜刀薄片3. 切完后稍稍整理一下成梯田队形4. 左手五指屈弯中指顶住菜刀背.菜刀略微靠手指朝外斜.这样就不容易切到手指.切的运动中.左手顺到菜刀慢慢的朝后方向退.听到菜刀有节奏的切菜声时觉得好过瘾...5. 放一点点食盐把芥兰腌一下.会出一点水...