广西六堡茶 知识:什么是六堡茶? 六堡茶为中国千年名茶,属黑茶类,因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。在清朝嘉庆年间,六堡茶以其独特的槟榔香味被列为全国24名茶之一。 六堡茶不仅具有“红、浓、陈、醇”,且耐于久藏,越陈越好,隔夜不馊的品质特征,还独具良好的祛湿、养胃等保健功效。 六堡茶过去主要通过“茶船古道”外销
(1)现代工艺六堡茶 特级、1级、2级、3级、4级、5级、6级(具体参考其他国标理解) 按照年份新茶(10年以内)、中期茶(10~20年)、老茶(20年以上) (2)传统工艺六堡茶又称农家家或古法六堡茶) 按季节和茶叶嫩度分类: 茶谷: 指采用社前茶、明前茶、雨前茶、春茶、秋茶、霜降茶、冬茶的嫩芽部分制作的六堡茶。
传统工艺六堡茶分类众多,按采摘季节可分为春茶(社前茶、明前茶、清明茶)、夏茶、秋茶、冬茶;按茶叶的老嫩程度,分为茶谷(茶芽)、中茶、二白茶、老茶婆等种类;此外还有茶花、茶果壳甚至龙珠茶(虫屎茶)等一些另类的茶品。 另外,市场上有些产品会从工艺上命名,例如单蒸茶、双蒸茶,这些工艺都属于传统工艺,产品划...
纪念茶 复刻版 /【按形态】 竹箩 罐装 散茶 团茶 砖茶 饼茶 沱茶 茶柱六堡聚官方旗舰店 点此可返回主页 店铺主页 个人中心 关注我们 线下门店 店铺信息 有赞提供技术支持 分类 我的 会员中心 六堡聚官方旗舰店 六堡聚(www.liubaocha.com)旗下茶文化电商平台 微信“扫一扫”立即关注 微信号:lbj_lbc...
年份分类：新茶、中期茶、老茶。工艺分类：传统工艺六堡茶、现代工艺六堡茶。六堡茶的分类1、原料老嫩 按照茶叶的老嫩程度，可分为茶谷（茶芽）、中茶、老茶婆等种类。其中茶谷是指细嫩短小的茶叶，无论是芽头、一芽一叶、一芽两叶，只要比较短小，都可以叫做茶谷。中茶指夏季生长速度较快的一芽三...
在地标颁布实施之前，传统工艺六堡茶的叫法五花八门，有农家茶、古法六堡茶、自然发酵六堡茶、六堡生茶等等。传统工艺是慢的工艺 ，现代工艺是快的技术。两种工艺其实并不排斥，各有各的消费群体，各有各的鲜明特征。两个标准一起实施，分类管理，共谋发展，共同丰富六堡茶的内涵和品质，是中国历史名茶——六堡茶的...
六堡茶的分类 一、按区域分类 广西壮族自治区梧州市六堡镇地处北回归线北侧，境内地处山区，平均海拔215米，年平均气温19～20℃。整个茶区，十九峰耸立绵延全境，山林密布，气候适宜。西北、偏北、西南区域山多，有塘坪、理冲、四柳、不倚、山坪、公平、大宁、梧峒、高视等，历史上是六堡茶的主要产区...
🌱 行等:也称行茶,是六堡茶中的一种混合茶,包括茶芽、中叶茶、二白茶和粗老茶。由于未做分拣,行等茶的卖相较差,适合分拣后出售。🌿 有些茶庄还会对元度进行更细致的分类,例如文记茶庄等几家商号将元度分为上元度、中元度和下元度。🌱 上元度:对应细茶,主要采摘于社前茶和社后茶芽,原料为一芽一叶...
🌱现代工艺六堡茶,则是以国标特级、1级、2级、3级、4级、5级、6级来划分,品质逐级递减。🍂此外,还可以按照年份来分类,新茶(10年以内)、中期茶(10~20年)、老茶(20年以上),年份越久,口感越醇厚。🌼另外,按照茶叶特征分类,有原种六堡茶和桂青种六堡茶;按照香型分类,有槟榔香、松烟香等八种香型;按照...