1、六堡社前茶是什么茶? 我们国家的农历以每隔15天为一个节气,古老的农业生产是以节气作为农时的开始,茶叶的生产也一样,古代贡茶求珍求贵,于是便将春茶划分为社前茶、明前茶和雨前茶三种。 社前茶,是指春社前采制的茶。比如,今年的春社日是3月22日,也就是说从现在开始到3月22日前所产制的传统六堡茶,都是六堡社前茶。据悉,今年第一批社前茶这
六堡的社前茶,是六堡茶一个很有特色的品种,备受茶友的青睐。 经过漫长寒冬的孕育,深得大地的厚爱,社前萌发、制作的六堡茶,是六堡茶的上品,倍受茶客的青睐。社前六堡茶一般具有以下几个特点: 1、立春后,乍暖还寒,社前萌出的六堡茶,生长缓慢,其萌出的芽叶中,中心嫩芽是卷缩着的、不张开的、长长的。 2、...
暖阳的轻抚下,茶树枝悄悄苏醒。近日,苍梧县六堡镇迎来社前茶采摘期,漫山遍野的茶树吐露新绿,茶农们纷纷抢抓时机,采摘春茶,供应市场。 3月17日,记者跟随六堡镇塘平村茶农梁坤来到他的茶园,漫山遍野的茶树层层叠叠、郁郁葱葱,部分茶树已吐露翠绿的茶...
六堡茶中的春茶,不以“明前茶”为贵,而以比更早产的“社前茶”为极品!社前就是指春社前,这是古人在春季祭祀土地神的日子。在元朝以前,社日(春社、秋社合称)一直是非常重要的传统民俗节日之一!现今有不少关乎社日盛景的诗作流传于世。诸如晚唐诗人王驾《社日》诗曰:“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归。” ...
一雄六堡茶 春天的气息渐浓,六堡茶园中,茶树悄然抽出新芽,给这片山野带来无限生机。对于爱茶之人,春茶总带着一份期待,而六堡茶中的“社前茶”更是春日里最珍贵的馈赠。今天,就让我们一起走进这款早春使者的世界,感受它独有的清新与温润。 一、什么是社前茶? “社前茶”之名源自古代“春社日”,即祭祀土地...
社前茶,顾名思义,是指在春社日前采制的茶叶。春社日,作为中国最为古老的节日之一,是立春后的第五个戊日,通常在每年的3月18日前后。这一节日初兴于秦汉,兴盛于唐宋,主要用于祭祀土地神。在六堡地区,春社日不仅保留了传统的祭祀活动,还逐渐演变成六堡开茶节,成为当地茶文化的重要组成部分。社前茶,正是...
六堡社前茶,这一品质卓越的茶品,源自广西梧州市苍梧县六堡镇,这里的黑石村、不倚村、四柳村等都是重要的产茶村落。六堡茶的茶树紧靠山峦而植,以灌木型为主,呈现出独特的生长环境。这种小品类的茶,在两广地区尤其是广西深受大众喜爱,成为当地人日常饮用的首选。六堡茶的历史可追溯至唐代 历经1500多年的沉淀与...
在六堡,茶叶的分类有着独特的方式,根据产茶的节气来区分,如社前茶、明前茶、霜降茶等。社前,即春社前,是古代在立春后的第五个戊日祭祀土神的节日,自宋代起便确立了这一传统。社日通常落在“春分”时节左右(3月20日),此时采制的茶叶品质上乘,因此社前茶又被誉为茶谷,象征着茶叶的精华。在六堡茶谷...
六堡茶历来有采社茶的..六堡茶历来有采社茶的习俗,社茶也叫社前茶。社日祭社祈福祈丰收,社前茶也是当年的头茶,六堡镇地气暖得早,惊蛰后,茶开始长芽,惊蛰的雷惊醒了万物,地之气升为云,天之气绛为雨,地上的植物和动物们感受到了地气
社日的时间一般在“春分”时节左右(3月20日),这种春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵,这个时段所产的茶称之为社前茶。社前茶,利用每年春社之前的越冬茶芽采制而成的茶品称为社前茶,又称茶谷。在六堡茶谷当中,社前茶价格相对较贵,也称为茶谷中极品,是春茶当中最早的茶。社前茶的采摘和制作都非常讲究,每一片...