甘甜：八海山酒的口感中带有一定的甘甜味道，这种甘甜来源于酒中的糖分。在酿造过程中，酒厂会严格控制发酵的时间和温度，以保留适量的糖分，使得酒体呈现出甘甜的口感。酸度适中：八海山酒的酸度控制得非常好，既不会过于酸涩，也不会过于平淡。这种适中的酸度来源于酒中的乳酸和醋酸等有机酸，它们能够提升...
純米酒にありがちな雑実や重さなどの欠点を、蔵自慢の吟醸造りの手法で改善し、 飲みやすくて軽いお酒に仕上がっています。 良質米の旨味を100%引き出した、美味しくて飲み応えのあるお酒です。 アルコール度 15.5°・日本酒度 +5.0・酸度 1.3・アミノ酸 1.3 使用米 山田錦(麹)美山錦...
口感：八海山酒的口感非常丰富，既有清爽的酸度，又有适度的甜味。在品尝时，你会感受到一种丝滑般的口感，仿佛是细腻的丝绸在舌尖滑动。同时，八海山酒还具有一定的酒体，使得口感更加饱满。风味：八海山酒的风味非常独特，既有果香型清酒的甜美，又有淡雅型清酒的清新。在品尝时，你会感到一种层次丰富...
191px " title= "大吟醸 八海山 " />アルコール度:15.5%日本酒度:+6.0酸度:1.0アミノ酸度:0.9使用米:山田錦(麹米?掛米) 美山錦他(掛米)精米歩合:40%使用酵母:協会1001号
酒精度:17.0?.0%未満 净重:800ML 品牌:八海山 原产地:日本 供应商信息 曾佛福 地址: QQ:339647133 公司主页://bjsftl.cn.makepolo.com 查看更多 北京锦绣顺发调料经营部 进入公司首页 北京锦绣顺发调料经营部 位于北京市,主营: 日式料理原材料.清酒、烧酒、日本酱油、醋、味淋、刺身、料理调味品.日本清酒.日...
八海山 貴釀酒使用五百萬石、雪之精進行釀造,酒造為八海山酒造,精米步合未公開。風味以蜂蜜般濃郁醇厚的甜美口感為主,主要特色為以清酒替代釀造水加入酒槽中,誕生出既奢侈又高雅的日本酒,並特別採用費時費工的裝瓶熟成法。
而在這樣的態勢之下,反而是歐美地區逐漸出現了飲用清酒的風潮,主因是壽司與刺身等日式料理在流行至西方國家後,食用時常會配上同樣來自日本的清酒之故。 酒種 純米吟釀 純米吟釀是清酒的特定名稱酒之一,僅用米和米麴釀製,精米度至少 60% 以下才能被稱為純米吟釀。帶有吟釀華麗香氣的同時,又保有酒米米香、口感...
顺口不腻、口味轻柔的淡丽风味,冰饮热饮皆适宜的八海山代表性酒款。感受加热饮用时微微散发的酒麹香气,可说是品尝此款酒的乐趣之一。 酒精度15.5% 日本酒度+4.0 酸度1.3 氨基酸度1.2 麹米五百万石 挂米五百万石、轰早生、其他 精米比率55% 酵母协会701号 ...
利用了日本非常有名的豪雪地带,鱼沼地区得天独厚的地理条件,把近千顿的积雪放入低温储藏库“雪室”中进行了8年的熟成。熟成环境一直保持在摄氏3度左右,经历长期的岁月之后,就带来了本款产品特有的淡丽口感以外,还有非常优雅以及非常上等熟成酒所特有的风味。
本款产品为每年1次限时限量发售的产品。本款酒是一款八海酿造独有的酿酒技术才能体会到的高品质香味,经过高超的口感平衡设计后所酿造出来的鲜榨纯米酿造原酒。我们追求的是鲜榨纯米酿造原酒特有的新鲜口感,以及纯米酿造才有的温和口感,以及经历过洗练的鲜美口感。