五彩粽子寓意五福临门，五彩斑斓的颜色也象征着生活的多姿多彩。二、蒜蓉粉丝蒸扇贝 食材：扇贝10个、粉丝1把、蒜末适量、生抽、蚝油、盐、糖、食用油。制作步骤：扇贝清洗干净，粉丝泡软备用。热油爆香蒜末，加入生抽、蚝油、盐和糖调成蒜蓉酱。将粉丝铺在扇贝上，淋上蒜蓉酱，上锅蒸10分钟即可。扇贝形如元宝，...
1、把大闸蟹分为蟹身和脚爪大卸八块后，放入洗菜盆中，倒入一勺面粉，搅拌溶解均匀后，浸泡10分钟，再开始用刷子在流水中刷洗大闸蟹外壳和蟹脚，面粉具有很好的吸附能力，把大闸蟹外壳和关节死角的泥沙污渍都给吸附出来了。2、把大闸蟹刷洗干净，香葱清洗干净，葱白部分切段，葱叶部分切碎，生姜切丝，装盘待用。3...
八、家常豆腐 家常豆腐是一道简单易做、口味家常的菜肴，适合各种餐桌场合。制作时，先将嫩豆腐切成小块，用油炸至外皮微黄；然后用葱、姜、蒜等调料炒香，加入豆腐和适量的水，用小火慢炖，待豆腐充分吸收调料味道后，加入调好的水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅。以上八道春节必备的餐桌佳肴，不仅简单好吃，而且能...
第五道：油条 早餐的最佳搭档，油条外酥里软，香味四溢。搭配一碗豆浆，是中国北方人的传统早餐。第六道：煎饼果子 北方的煎饼果子，是早上的味道。薄薄的煎饼，搭配上鸡蛋、香葱和甜面酱，简单又美味。第七道：生煎包 是上海的代表，生煎包外皮酥脆，里面汁水丰富。每一口都是上海的味道，让人陶醉。第八道：春卷...
生日是一个特别的日子,家人和朋友会聚在一起庆祝。以下是一些传统上认为带来好运和幸福的菜肴,适合在生日宴会上享用:1️⃣ 鸡(大吉大利):象征着好运和顺利。2️⃣ 鱼(年年有余):代表着年年都有余财和好运。3️⃣ 生菜(寓意生财):象征着财富和繁荣。4️⃣ 牛肉(牛气冲天):代表着力量和勇气...
为了增添节日气氛,我们为你精选了八道寓意美好的佳肴。1️⃣ 🍗鸡:象征着“大吉大利”,愿你的每一天都顺顺利利!2️⃣ 🐟鱼:代表着“年年有余”,愿你的财富与幸福永远充裕!3️⃣ 🥬生菜:寓意“生财”,愿你的财源滚滚,生意兴隆!4️⃣ 🥩牛肉:意味着“牛气冲天”,愿你事业有成,步步...
今天，我将与大家分享八道美容养颜的佳肴，它们不仅美味可口，更能帮助我们保持年轻态，让我们在四十岁的年纪里，依然能绽放出如花的光彩。第一道：香菇西兰花炒胡萝卜——绿意盎然，青春不老 走进厨房，我总能找到那份让生活变得更加美好的魔力。西兰花，那翠绿的颜色仿佛是大自然最纯净的馈赠，它富含维生素C和矿...
一旦我们身体的代谢能力加快，对营养物质的需求量也随之增加，所以初秋季节，我们需要适当的进补，才能帮助我们有足够的能量来抵御炎热。所以进入初秋，建议大家及时进补，可以多吃一些符合季节的荤素八宝，每一道菜都增加了营养，做法简单又容易消化，帮助我们顺利入秋。接下来，我就给大家分享一下这八道荤素菜的做法，...
一、番茄玉米排骨汤 准备食材:排骨，番茄，玉米，香菇，姜片，葱结。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分。2、番茄撒上食盐搓洗干净，洗净后切成小块。玉米清洗干净后剁成小块，香菇清洗干净后改花刀。3、起锅烧油，油热后放入番茄翻炒，...
4. 肚肺面疙瘩:采用肚肺和面粉制作的传统菜肴,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的美味。5. 金栗煨鸡:鸡肉与金栗一同煨制,鸡肉鲜嫩多汁,金栗香甜软糯,汤汁浓郁,是一道营养丰富的佳肴。6. 椒盐排骨:排骨经过椒盐调味后炸制,外酥里嫩,香辣可口,是一道经典的美味。