- 黄豆:富含植物蛋白和膳食纤维。每100克黄豆含约36克蛋白质。- 豆腐:豆制品中的优质蛋白质来源,适合素食者。每100克豆腐含约8克蛋白质。- 豆浆:富含植物蛋白。每250毫升豆浆含约7克蛋白质。饮食建议:素食者可以通过豆类和豆制品增加蛋白质摄入,豆腐和豆浆适合加入到主餐或早餐中
他们不需要食用蛋白粉或蛋白棒——甚至不需要刻意食用高蛋白质含量的天然食物——比如豆类。 正如医学博士阿洛娜·普尔德和医学博士马修·莱德曼在《刀叉下的秘密方案》中写道的那样:“运动员确实比久坐不动的人需要更多的蛋白质(以及所有营养素),但没有证据表明,相比其他常量营养素,他们需要更高比例的蛋白质才能取得...
对普通人来说,高蛋白饮食的一条简单规则就是每天每公斤体重摄入1.2克或更多的蛋白质。如果你从事了举重或高强度锻炼,可以把这个数量增加到1.75克。这相当于体重为70公斤的人每天摄入125克蛋白质,体重为90公斤的人每天摄入160克蛋白质。 基于热量百分比的高蛋白饮食它是指蛋白质的摄入量根据热量需求而变化,而热量需求...
而除了可以从肉类中摄入蛋白质,还可以从豆制品中摄取,比如大豆,水豆腐和豆浆。黄豆含有丰富的植物蛋白,减肥中更推荐大家动物蛋白和植物蛋白均衡摄入。 ●大豆 大豆的热量很低,油脂较少且富含优质蛋白质,其营养价值较高。食用大豆不仅能为人体提供蛋白质和...
2010年在《运动训练医学与科学(Med Sci Sports Exerc)》上的一篇论文研究了蛋白质摄入对于减脂的影响,结果表明,在减少饮食热量后,比起每千克体重1g的蛋白质摄入量,每千克体重2.3g的摄入量能够带来更显著的减脂效果。 总的来说蛋白质确实是增肌不可或缺的,如果知友们还有其他关于蛋白质的问题可以私信我,有好的问题...
调节情绪:促进血清素分泌,缓解焦虑(极端低碳饮食易引发情绪波动)保护肌肉:充足碳水可减少蛋白质分解(健身圈常说的"碳水护肌"原理)3. 聪明吃碳水的4个技巧 优选低GI食物:红薯(GI=54)、燕麦(GI=55)、全麦面包 控制精制糖:WHO建议每日添加糖不超过25g(约6茶匙)运动前后补充:力量训练后30分钟内补充...
因此,确保摄取足够的蛋白质至关重要,以满足身体日常运作的需求。体内蛋白质分解成氨基酸后,无法储存的多余氨基酸转化为能量来源或其他物质,广泛存在多种食物中。蛋白质广泛存在于多种食物中,包括肉类、家禽、鱼类、乳制品、蛋类、豆类、坚果、种子以及大豆等。从饮食角度看,肉类、家禽、鱼类、蛋类和大豆都是优质...
蛋白质互补是一种优化营养摄入的重要手段。通过将不同来源的蛋白质食物相互搭配,可以提升其营养价值。这是因为不同食物中的蛋白质成分有所差异,互补搭配能更全面地提供人体所需的氨基酸。 蛋白质互补是优化营养摄入的重要手段。谷物与豆类搭配可以提高蛋白质利用率。例如,将大豆与谷物搭配,能够更好地利用其中的...
蛋白质是孕期饮食中的重要组成部分,可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。豆类、蛋类、奶类和肉类都是优质蛋白的重要来源,合理摄取是孕期饮食的重点。豆类,特别是大豆,是植物蛋白质的佼佼者,其蛋白质含量高达36%~40%,且氨基酸组成合理,利用率高。蛋类也是优质蛋白质的重要来源,其蛋白质含量为11%~14%。
维生素b族包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12等,这些维生素b族是人体必需的营养素,主要参与体内蛋白质、脂肪、糖类的代谢,维生素b12还能参与体内的循环。所以,补充维生素b族不能减肥,如果饮食结构中富含维生素b,反而可能导致体重增加。维生素b族的主要食物来源有粗粮、瘦肉、坚果等。 查看更多服务 江门市津牛...