1 将山楂果蒂去掉,放入水中清洗(在水中加一点盐)2 清洗后,用厨房纸将山楂水分擦干(有水分糖会裹不匀)3 之后炒糖,糖和水的比例是1:2 4 当糖出现大泡泡后,倒一点醋进去,会使糖和得更均匀 5 糖冒出密集的小泡泡后,将山楂倒进去,把火关掉 6 之后不停的翻炒,糖会变得越来越浓稠 7 待糖冷却后...
9 均匀地挤在烤盘上,蛋白糖烤后不会膨胀,尽量挤紧些,以免后面挤不下。我的烤盘28*33,两个蛋清刚好挤一盘 10 放入烤箱中层,120度烘烤40分钟左右,温度和时间自己调整,蛋白糖表面不粘手就好了,软软的还会粘手就再烤几分钟,稍微烤过火也好吃 11 一口一个,入口即化,哄小孩神器,摇一摇,叮叮当当的很...
韩国便利店超火的酸酸棉花糖,入口即化,一个还能吃到三种口味 好吃还没负担#棉花糖 #韩国零食 #口感特别好 #糖果 #网红糖果 - 甜腻腻于20241117发布在抖音,已经收获了208.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
韩国便利店同款超酸果味棉花糖!马卡龙配色好可爱好治愈!酸酸甜甜入口即化!#零食推荐 #棉花糖 #糖果 #爆酸糖 - 是九耶于20241121发布在抖音,已经收获了2179.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
入口即化蛋白糖的做法 1.准备两个鸡蛋,25克绵白糖,10克玉米淀粉 2.分离出两个蛋清,打至有泡出 3.放三分之一绵白糖继续打发 4.分三次放入糖,打至有直立小三角就好了 5.拌入玉米淀粉,翻拌至看不到粉 6.糊装入裱花袋 7.挤到托盘中 8.放入预热的烤箱中,110度烤12分钟,到时间闷5分钟,再打开盖,如果成...
蛋白糖 (入口即化)的做法 1.蛋白加细砂糖和柠檬汁(白醋)用打蛋器打发。 2.打发到硬性 ,提起打蛋器能看到直立的尖尖角 3.将全职奶粉和玉米淀粉混合过筛放入蛋白中并搅拌均匀 4.烤盘铺好防粘油纸,将搅拌均匀的蛋白糖糊均匀挤入烤盘内 (我用的是中号8齿花嘴的)小...
入口即化的蛋白糖的做法 简介 入口即化,不管是空口吃,装饰蛋糕,哄娃都是极好的 食材 糖浆 100克 细砂糖 200克 水 400克 蛋白 300克 方法/步骤 1 蛋白打至粗泡,加入几滴柠檬汁,糖分三次加入蛋白,打至尖角(玉米淀粉等打发至湿性大发,也就是提起来小弯钩的时候加进去)2 糖浆熬至118度,中小火 3 ...
入口即化啫喱糖的做法,入口即化啫喱糖怎么做请看步骤:1.蘋果汁煮沸,加入白糖,麥芽糖2.最後加魚膠粉,攪勻3.到進模具裡,然後放冰箱兩個小時
焦糖奶糖~ 入口即化~的做法 步骤1 一个大口锅、能让水分更快蒸发 步骤2 鲜奶油、白砂糖、蜂蜜放入微波炉加热到微温。能融化蜂蜜砂糖就好。 步骤3 牛奶倒入锅中开火煮到微微冒泡、加入已经加热过的鲜奶油、中火到小火并不停搅拌。这个过程很容易焦所以要小心一点。煮到焦糖色、呈粘稠状。起锅、倒入模具、放入...
导读:今天做点开心的,比如绵软香甜入口即化的棉花糖,简单实惠还不贵 法式棉花糖起源来自于古埃及,是当时贵族的皇室甜点,19世纪传自法国逐渐改良成现在我们熟知的样子。绵密香甜、入口即化的棉花糖,相当简单且材料(蛋白)容易取得,利用吉利丁片将它冷却凝结、口感软黏富有弹性。盛盘后轻轻撒上一层糖粉,不用...