山上食物欠缺,为了补充营养,我们什么都吃:天上飞的鸟雀、蝗虫、蚂蚱;地上能跑的竹鸡、锦蛇、兔子;河里游的小虾、小鱼、毛蟹、河蚌…… ④捉毛蟹则是最有趣的,从下游往上游溯溪,沿路扳开石头,缝隙里就躲着毛蟹,运气好的时候,扳开一块石头,就能捉到五六只。毛蟹盛产之时,个头肥大,我们七...
岁末为“腊”,腊八开启过年模式。 腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐……临沂美食为过年增添不一样的“乡愁”——愁的是“快点感受味蕾上的家乡美食”。 临沂的早晨是从一碗滚热的“糁(sa)”开始的。香辣可口,肥而不腻,冬天的美食非它莫属。 临沂炒鸡是主角,传言“没有一只鸡能活着走出临沂”,这气势! “渣豆腐”,...