兔子、干辣椒、独蒜、生姜、香葱头、藤椒、料酒、食盐、生抽、白胡椒、淀粉、鸡蛋黄、白芝麻、豆瓣酱、白糖、鸡精、花椒 综合评分8.4(七天内1人做过) 南兮食记 爆炒兔肉 兔肉、青椒、红椒、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、白砂糖、淀粉、香菜(可无)、桔子皮(可无)、油 ...
1.白萝卜洗净去皮，切小块；洗净的兔肉入沸水锅中，汆水捞出。2.起油锅，爆香姜片、葱段，倒入兔肉，炒匀，放入香叶、八角、草果，淋入料酒，炒香。3.倒入生抽，略炒片刻，加水煮沸，放入白萝 卜，炒匀，用小火焖15分钟至熟透。4.将锅中的食材转到砂锅中，置于旺火上，调 入盐，大火加热，取下，放入葱段...
今天你要是学会了这道兔子的做法,就相当于学会了三道菜的做法#兔子的一百种吃法 #美食教程 #自贡 #家常菜 #双椒兔 #年末聚会家常菜 14.6万余二块 04:43 60一只的兔子肉大厨做成大盘兔,颜色红亮兔肉鲜嫩,比大盘鸡好吃 4.4万姜师说菜 00:51 三顾茅庐,才从专做兔肉的老师傅那里,求来了配方,且学且珍惜!#抖...
麻辣嫩滑的兔肉神仙做法,四川特色无骨椒麻兔好吃到哭 兔子肉怎么做才好吃?成都家常菜周幺姑分享四川特色椒麻兔,兔肉入口滑嫩,好吃得让人直跺脚#抖音美好食光 #家常菜 #江湖菜 #美食教程 #晚餐吃什么 - 周幺姑家常菜于20240727发布在抖音,已经收获了4531.9万个喜欢,来
红烧兔子肉的做法 步骤1 所有的材料差不多就是这些 步骤2 美味的菜品讲究的就是食材新鲜,全部是在菜市现买的,哪怕部分食材有点小贵也挡不住我对美食的诱惑,哈哈哈... 步骤3 兔子也是买的活物处理后回家的。清洗一遍放上四五片老姜和一小把小葱,然后撒上5g左右的盐再倒一点料酒把兔子肉和均匀,然后静止15...
大厨教你一道“干煸兔子肉”家常做法,兔子肉怎么做才好吃?看这里怎么做 推荐视频 01:05 打开APP阅读 律师谈“婆婆谎称儿媳生的死胎把孩子送人”:婆婆或涉嫌拐骗儿童罪02:57 打开APP阅读 美丽的火星,卫星图像,由NASA解说 02:02 打开APP阅读 沙利文:中国是唯一能在各领域与美国抗衡的国家 08:29 打开APP阅读 凤凰...
让我们一起看看四道简单又美味的兔子肉做法,绝对会让你对兔肉有新的认识,流口水,吃上癖! 首先是一道经典的“兔肉萝卜煲”。这不仅是家常菜,也是慰藉心灵的美食。准备好兔肉500克和白萝卜500克,香叶、八角和姜葱等调味料。把兔肉在沸水中汆水,去腥味。接着热锅冷油,爆香姜片和葱段,加入兔肉翻炒,再加入调味料...
原料:净兔子肉300克,熟花生油500克(实耗75克),花生仁75克,淀粉30克,蛋清50克,味精1克,精盐3克,蒜片10克,醋1克,芝麻油10克,葱片10克,姜末5克,芝麻面5克,鸡汤50毫升。 做法: 1.将兔肉切成1厘米见方的丁,放入瓷碗内,加蛋清、精盐、淀粉、5克芝麻油,搅拌均匀,上浆。
1. 选购新鲜兔肉 选购新鲜的兔肉是制作美味的关键。选择肉质鲜嫩、色泽鲜艳、没有异味的兔肉，最好选择后腿肉或前腿肉，这部分肉质较为嫩滑。2. 腌制增香 在开始炒制之前，可以先对兔肉进行腌制，增添香味。可以使用姜蒜泥、料酒、生抽、胡椒等进行腌制，腌制时间约半小时至1小时，让调味料充分渗透肉中。3. 切块...