品种:黑鱼 货号:黑鱼250克 品牌:大成冷冻 是否进口:否 生长环境:淡水 生长方式:人工养殖 鱼肉部位:鱼中段 体重:3 食品工艺:冷冻水产 原产地:广东 包装方式:食用农产品 储藏方法:冷冻 净重(规格):250 包装规格:免浆黑鱼片250克/包(大片装),液氮速冻盐水鱼片250克/包(大片装),以上商品样品价不零售勿拍(...
1，鱼片我用的是这种现成的免浆鱼片，超市里的名字通常叫免浆黑鱼片，你也可以去市场买新鲜的乌鱼，让...
黑鱼:垂钓专用,塘口一手货源,可送货上门,价格优惠。 浙江南浔区 ¥ 9/斤 免浆黑鱼片 25盒*250克 酸菜鱼店常年供应 工厂直销 广东南海区 ¥ 110/件 免桨黑鱼片 免洗免切 酸菜鱼 水煮鱼 麻辣鱼 火锅自助 山东城阳区 ¥ 178/件 免浆黑鱼片 江苏兴化市 ¥ 100/件 土黑鱼 斑鱼 财鱼 非养殖 广西荔...
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1. 快捷酸菜黑鱼片 材料：免浆黑鱼片 1袋 酸菜 少许 金针菇 少许 花椒 少许 蘑菇 少许 香菜 少许 做法：将免浆黑鱼片开袋解冻，焯水20秒左右即可捞出备用。起锅烧油，油热后加入豆瓣酱、料酒、酱油等炒匀，冲入沸水烧开，再加入调味料做成汤底。把蘑菇、金针菇等配菜倒入煮熟后，盛起后倒入器皿，再加入焯...
1.通过自动化宰杀设备或人工操作，将鱼击晕后迅速割破鱼鳃放血，确保放血充分，减少淤血残留对鱼肉品质的影响。2.放血后的鱼进入自动化清洗设备，去除鱼鳞、鱼鳃、内脏等，同时用清水冲洗鱼体内部和外部。三、鱼片加工 1.将处理好的鱼体通过自动化切片机进行切片，切片厚度为2-3毫米左右，保证鱼片大小均匀。2.切片...
免浆黑鱼片是指未经上浆和挂糊处理的黑鱼片。以下是对免浆黑鱼片的详细解释：免浆的含义：免浆即指没有上浆，这里的“上浆”通常指的是用淀粉和蛋清等食材包裹原材料，以保持其水分和口感的一种烹饪处理方法。免浆黑鱼片就是直接切成冷冻的黑鱼片，没有经过这样的加工处理。黑鱼的特点：黑鱼，又称...
传统黑鱼片是经过加工后的产品,需要加入淀粉等添加剂,使其口感更加鲜嫩。而免浆黑鱼片则是直接切片冷冻,不需要添加淀粉等添加剂,更加天然。同时,免浆黑鱼片的口感更加细腻,不会有浆的口感,更加适合喜欢天然口感的人群。 总之,免浆黑鱼片是一种天然美味的选择,制作工艺简单,口感鲜美,受到...
免浆黑鱼片，是一种预先经过处理的食材，它指的是未经上浆和挂糊的黑鱼片。主要特点是省去了传统烹饪过程中的上浆（使用淀粉和蛋清等材料裹住食材）步骤。这种产品通常在生产过程中已经进行了腌制和保水处理，使得黑鱼片在烹饪时更加方便、快捷，同时也保持了鱼肉的鲜嫩口感。不用费心腌制，不用费力去腥，市面上的...
免浆鱼片肉质鲜美，口感细腻，食用起来更加令人满足。经过淀粉上浆处理，鱼片鲜嫩多汁，弹性十足，口感爽滑。鱼片厚薄适中，是制作酸菜鱼的理想搭档，同时也是火锅的绝佳伴侣。解冻后的免浆黑鱼片，只需简单的烹饪技巧，或是直接加入调料包，就能轻松打造出各式美味的鱼片佳肴。以不到10元的价格，即可将优质黑鱼片轻松带...