光禄寺全宗现存档案仅有1卷4件,档案内容包括:珍馐署等为筵宴差事完竣发给官员胙肉票的禀文,以及选补职官、奏请饬催广储司调拨银两的文件。 ❖南厅承发陈禹田为本月二十七日地坛祭祀胙肉票厅上各位老爷俱不要现将肉票呈送事禀文 光禄寺形成的档案,在其他全宗内亦有保存。...
字，称南京光禄寺。设卿一人，少卿一人，典簿一人，大官、珍羞、良酝、掌醢四署，各署正一人，署丞一人，品秩俱与北京之光禄寺同，但其实无所职掌。嘉靖(1522—1566)中，革良酝、掌醢二署署丞，隆庆四年(1570)革少卿，万历(1573—1620)中又革珍羞署丞。职责 品秩俱与北京之光禄寺同，但其实无所职掌。
一般来说，光禄寺是朝廷的正式机构，主要负责祭祀、朝会、宴会等官方活动的饮食供给，尚食局则主要为皇帝和皇室成员服务，相当于皇家私人厨房。明朝时期，宫廷膳食管理机构延续了传统的外廷、内廷两套体系。其中，光禄寺的主要职责是“掌祭享、宴劳、酒醴、膳羞之事”，这些活动还需要礼部、工部、太常寺等部门相配...
在众多寺庙里，太常寺的等级排第二，仅次于大理寺。这里的主管叫卿，官职是正三品，满族和汉族各有一位。副主管是少卿，官职是正四品，也是满族和汉族各有一位。而且，太常寺里还有寺丞、赞礼郎、学习官、读祝官、博士、典薄、司库、库使、笔帖式等不少职位。接下来我们看看光禄寺，官方说它主要管着皇宫和...
古代宫廷饮食绝非小事，自隋朝始便有光禄寺专门负责宫廷膳食。到了明代，光禄寺升为光禄司，主要负责外廷食物，也就是祭祀食物和宴会餐饮等。而皇帝和宫内皇族、嫔妃的饮食，则由皇帝最信任的内廷机构尚膳监制作。尚膳监下面还设置了10几个部门，有点心局、干炸局、面筋局、冰膳局、素局、汤局、荤局等。虽然就...
今天，就让我们一起走进光禄寺，揭开这个神秘机构的面纱。光禄寺，这个名字听起来有些陌生，但它在我国古代历史中扮演着重要的角色。它原称为光禄勋，由汉朝郎中令演变而来，统属宫廷宿卫及侍从等。至魏、晋仅存其名，北齐则易名为光禄寺，职责亦变为掌理皇室膳食，自此各代均保留此制，但隶属宣徽院。1368年正式...
中国古代官署光禄寺职责:与礼部精膳司相关的机构掌管祭享、筵宴、宫廷膳羞之事,负责祭拜及一切报捷盟会、重要仪式、接待使臣时有关宴会筵席等事。光禄寺是秦代的一种制度。 光禄寺职能: 1、光禄寺卿、少卿、丞、主簿各一人。卿掌祭祀、朝会、宴乡酒醴膳羞之事,修其储谨其出纳之政,少卿备而为之贰,丞参领之...
地方行政和政权稳定:光禄寺在地方行政中扮演着重要的角色,管理宴会事务和维护宗室利益。这些举措有助于维护地方政权的稳定和社会秩序的良好发展。 总结: 光禄寺作为明代宫廷制度中的重要机构,在管理宗室事务、监督皇帝御用和组织宴会礼仪等方面发挥了重要作用。光禄寺的起源可以追溯到古代中国的宫廷制度,经历了汉代和唐代...
明朝光禄寺是什么机构？明朝光禄寺 一、组织架构 （一）光禄寺 1.职责 负责宫廷膳食、祭祀供品等事务，...