元葱生吃要比熟吃好一些。 元葱当中含有大量的营养元素,比如维生素C、叶酸、钾、槲皮素、前列腺素A等,元葱一旦进行长时间的加热,就会导致元葱当中的营养物质遭到破坏,不能发挥元葱最大的营养价值,所以生吃元葱要比熟的元葱营养价值更高一些,而且生吃元葱还可以帮助身体修复受损的细胞,让人体的皮肤更加的有弹性。 元...
洋葱（Allium cepa L.）是石蒜科葱属二年生草本植物。洋葱的根为弦状须根；茎短缩为茎盘，呈扁圆锥形；叶由叶身和叶鞘两部分组成，叶身为暗绿色，呈圆筒形；叶鞘基部在生长初期膨胀形成鳞茎，每株会形成一个类似球形的鳞茎，颜色有紫红、粉红、铜黄、淡黄或白色等；花、果期在5-7月。早于公元三世纪，即...