摘要:《元素的盛宴》是科普作家山姆·基恩的代表作,他在这本书中追溯了元素周期表背后精彩的化学史。在第一部分中,他介绍了各种元素在元素周期表中的行列定位。在第二部分中,他介绍了原子是如何生成、被创造和被破坏的。在第三部分,他介绍了作为生物基础、毒药、良药和骗子的元素。在第四部分中,他介绍了元素和...
其文章见于《科学》《纽约时报》《纽约客》等,《元素的盛宴》是其代表作。 《元素的盛宴》一书在国内先后出版3次,最早于2013年出版,最近一版由天津科学技术出版社于2022年出版,增加了更多彩图,入选“中国中学生化学学科基础阅读书目”“英国皇家学会...
13. 元素与货币 14. 元素与艺术 15. 元素与疯癫 第五部分 元素科学的今天与明天 16. 零度以下的化学 17. 光辉的球体:泡泡与科学 18. 精确到荒唐的工具 19. 超越元素周期表 作者注及勘误 参考文献及扩展阅读 山姆·基恩对谈录 参考讨论题目 山姆·基恩最喜欢的5 种元素 ...
元素的盛宴 作者:[美] 山姆·基恩 出版社:接力出版社 副标题:化学奇谈与日常生活 原作名:The Disappearing Spoon 译者:杨蓓/阳曦 出版年:2013-9 页数:304 定价:45.00元 装帧:平装 ISBN:9787544831437 豆瓣评分 8.6 152人评价 5星 52.0% 4星 34.9%
克里克。(本文节选自《元素的盛宴:元素周期表中的化学探险史与真实故事》(彩图升级版)一书,未读出品,天津科学技术出版社2022年7月出版,作者山姆·基恩(Sam Kean),系著名科普作家,美国科学促进会院士,其文章见于《科学》《纽约时报》《纽约客》等。本书译者为杨蓓、阳曦。澎湃科技获授权刊发。)
从日常饮食到周围环境,这些看似平常的元素其实充满了神奇的力量。近期出版的由我科PI陈承志教授主编的《元素盛宴:解惑金属元素与人体健康》一书,为好奇心满满的孩子和关心家庭健康的家长们带来了一场别开生面的“元素探险”! 在这本书中,我们将一同揭开金属元素的神...
《元素的盛宴》探讨了化学元素奇妙世界。氢元素是宇宙中最早形成且最丰富的元素。氧在地球大气中占比约21%至关重要。铁是人体必需元素参与多种生理活动。化学元素周期表是认识元素的重要工具。氦气常被用于填充气球因其密度小。碳元素以多种形式存在如石墨和钻石。氯可用于消毒杀菌保障生活用水安全。元素的发现历程反映...
科学知识,能获取一些当然是好的,但我更关注其中的故事。比如,这本书的书名就是一个很好的化学故事。《元素的盛宴》的英文版本名称为The Disappearing Spoon,消失的勺子。这说的是镓元素,它的熔点只有29.8°C。 设想你给客人端上一杯刚泡好的伯爵红茶,他用一把镓勺(外表与普通金属勺子没有差别)搅拌茶汤时,勺子...
总的来说,《元素的盛宴》是一本充满智慧与情感的书。它让我重新认识了科学,也让我重新认识了那些为科学付出努力与汗水的科学家们。这本书让我意识到,科学不仅仅是知识和数据,更是与人类情感、历史、文化紧密相连的。在这个快速发展的时代,我们应该更加珍惜与尊重科学,因为它不仅仅关乎我们的未来,更关乎我们的人性...
天津科学技术出版社出版的《元素的盛宴》,就是这样一本好书,它是由美国科普作家山姆·基恩撰写的科普著作。从化学史出发,作者以元素周期表中的百余种元素为线索,以人类历史中许多政治、军事、文化、艺术事件为线索,讲述了化学的奥秘。本书题材有趣而不乏深刻,用语诙谐而不失严谨,是一本以元素周期表中的元素为主要...