元宵佳节将至,餐桌上的汤圆承载着中国人对团圆的期盼。随着健康理念的普及,传统汤圆的高糖高热量让人望而却步,无糖汤圆应运而生,成为餐桌上的新宠。 但很多人对这个无糖“新宠”不是很了解,今天,让我们从营养的角度,谈谈无糖汤圆。 一 无糖汤圆的优...
01「无糖元宵」就能放心吃？我反驳 别被[无糖][0糖]迷惑了双眼，无糖元宵只是不含蔗糖，淀粉、油脂可一点儿也不少，建议把元宵当作节庆食物“意思意思”，每次吃一到二两（50克～100克）解解馋也就足够了（小编亲测，100克≈4个元宵），记得要相对减少些主食量。要把元宵吃出“健康感”，小编整理了这些要点：...
无糖元宵低卡做法,健康美味两不误! 🏮汤圆皮子🏮 将210克糯米粉与155克开水混合,搅拌均匀后,取一小块煮熟再混合成团。热的时候会有点粘手,放凉后就好包了。包好后密封冷冻,不会开裂。 为了降低热量,没有使用糖浆和太多油,所以不会流心,但口感干香。油只要能把馅料压实就行。 🏮黑芝麻馅🏮 将100克...
摄入过多能量 无糖食品保留了甜蜜的口感,会让人们在不知不觉中摄入更多的精致碳水化合物,从而产生额外的能量。 在合理的范围内摄入代糖,把握分寸,取量适度,才会让你在满足对甜食的喜好的同时,收获健康。值此元宵佳节之际,大家在选购元宵时,一定...
接下来，我给出一些建议，帮助糖友们在元宵节期间享受无糖汤圆。1. 控制食用的数量。糖友在食用无糖汤圆时，应将其计入每日的总热量摄入。可以先计算出每种无糖汤圆的热量，然后根据自身的需求和健康状况，合理安排食用的数量。2. 注意食物的搭配。糖友在食用无糖汤圆时，可以搭配一些低热量、高纤维的食物，如蔬菜...
”这“市中珍品”即是指元宵，不论北方的元宵，还是南方的汤圆，飘在碗里，好似一轮明月挂在天际，寓意着阖家团圆；四方食事，不过一碗人间烟火；品元宵蜜甜、听家人轻语，我们共同分享甜蜜的夙愿，也怀念离别的亲人。无糖汤圆真的优秀吗？很多商家推出了多品种无糖汤圆，宣称其不含糖、不会升高血糖，甚至糖尿病人...
很多人都以为,无糖的元宵就可以随便吃,不会对身体有什么影响。其实,这个想法大错特错了!无糖并不意味着低热量,更不意味着不会引起血糖波动。元宵里的糯米粉可是个“血糖猛虎”,吃了之后血糖会飙升,尤其是糖尿病患者要特别小心。而且,元宵里的淀粉和油脂富含饱和脂肪酸,这对控制血脂和减肥一点帮助都没有。所以,大...
2月19日，和泽苑社区的网格员高小梅陪着老人去了医院，经诊断，是元宵吃太多所致。老人想不通，分明“无糖”，为啥会血糖高。医生表示，“无糖”通常是指馅料没蔗糖，但元宵裹的糯米粉，也是多糖物质，进入肠道会水解。这样，吸收后还是要转化成葡萄糖，可能导致血糖快速上升。网格员详细咨询医生后，在网格群里提醒...
糖尿病患者是不是可以放心吃无糖元宵/汤圆？答案是——不可以！现在市面上宣扬的“无糖”汤圆/元宵，真的能让糖尿病患者大快朵颐？答案也是——不！对于什么汤圆、饼干、月饼等由大量面粉或米粉制作的食品来说，无糖真的就是个噱头，最大的真相就仅仅是无蔗糖而已，这些食品本身就是满满的卡路里。要是想当然没有...
因为老爸有糖尿病,所以这次特意做了无糖的,希望大家也能尝试一下。这个配方可以制作30个汤圆,我做了16个小老虎汤圆,剩下的用来做虎纹汤圆。下面就来分享一下制作方法吧! 🐯【材料准备】 糯米粉300克 水210~230毫升 黑芝麻150克 赤藓糖醇40克 黄油80克 🐯【制作步骤】...