生腌莲花白的做法 1.将莲花白用淡盐水浸泡10分钟左右,用凉开水冲洗干净,切成细丝,胡萝卜切成细丝。 2.放入适量蒜末、盐。 3.适量花椒油。 4.少许白糖和味精。 5.适量生抽。 6.适量陈醋。 7.放少许小米椒,搅拌均匀,腌制5分钟左右即可食用。 8.成品。酸辣脆爽,美味可口。 小贴士 生吃莲花白时还需注意,应...
1 莲花白外皮撕下，清洗；内部叶子撕成大块，放入盆中，向盆里撒30g盐，涮出水分，将莲花白拌均匀，先腌会 2 烧一锅热水，加入八角，花椒，干辣椒，香叶；盖上锅盖将水烧开 3 把锅内的调料水，导入空盆中，凉冷；切小米椒和生姜，备用 4 莲花白里的水分已析出，把水分挤出后，将莲花白放置在罐子内，每...
【方法一】准备咸虾酱，盐，辣椒粉，鱼露，红辣椒，大蒜，姜，梨，大白菜，白萝卜，苹果，菠萝，西芹，韭菜，鱼干，备用 适量 【方法二】准备材料：泡菜坛子一个，莲花白1个，老姜1块，干辣椒少许，大蒜几瓣，冰糖一小把，凉白开适量，白醋少许，盐少许，VC5片。 适量 方法/步骤 1 【方法一】大白菜洗净，放入...
第一步:准备泡菜水 在冷开水中加入以下材料:白醋、冰糖、姜、白扣、花椒、鲜辣椒、盐、味精。 第一次泡制时,泡菜水需提前浸泡一晚。注意不要沾油,用保鲜膜封好。 第二步:处理莲白 将莲白洗净后切成丝,放入提前泡好的泡菜水中。 放入后用保鲜膜封好,期间每隔几个小时翻动一次。 小贴士 泡制时天气较凉(约...
自己在家也可以做出比饭店还好看好吃的泡莲白#手撕包菜 #泡菜 #美食趣胃计划 - 陈龙美食于20230405发布在抖音,已经收获了2230个喜欢,来抖音,记录美好生活!
春姐教你泡莲花白,这样做泡菜不起毛放不坏,香辣爽脆,超下饭 +追 超清画质 1 收藏 下载 分享 选集 05:28 靖边小吃赛,美味齐汇聚,感受老字号的魅力,全国的朋友等你来! 2025-01-01 05:52 助力果农,结清尾款,虽经验不足,但明年会更好!感谢网友们支持 2024-12-29 03:41 三次来到薛家河,见证高粱的收割,望...
1. 准备材料：莲花白、辣椒、姜、大蒜、盐、糖、鸡精、白酒、泡菜坛。2. 将莲花白洗净切成小块，辣椒、姜、大蒜切末备用。3. 在泡菜坛底部放一层莲花白，撒上一层盐、糖、鸡精、辣椒、姜、大蒜末，倒上一点白酒。4. 重复步骤3，直到将所有莲花白放入泡菜坛中。5. 用保鲜膜将泡菜坛口封严，...
10分钟速成新疆泡菜之莲花白的做法步骤 步骤1 1.准备空瓶子,放锅里开水煮一下消毒后取出备用; 2.将包菜洗净撕碎后晾干,随后装入瓶中; 步骤2 3.加入小米辣和汁水,喜欢吃辣可以放很多哟; 4.少许盐和冰糖调味,倒点凉白开稀释一下小米辣的汁水也使包菜充分浸泡; ...
泡澡脆口莲花白(卷心菜 包菜),不用泡菜坛子的快手正宗泡菜的做法步骤 步骤1 方子中用的寿司醋、苹果醋和泡椒。 步骤2 泡椒粒、花椒和姜片放入四杯水中煮沸5分钟,凉晾,加入6大勺寿司醋、4大勺苹果醋和一大勺盐搅匀备用。 步骤3 莲花白去老梗洗净甩干水,加一大勺盐用手稍微用力抓揉一分钟,腌一个小时至菜叶焉...
1、材料：泡菜坛子一个，莲花白1个，老姜1块，干辣椒少许，大蒜几瓣，冰糖一小把，凉白开适量，白醋少许，盐少许，VC5片。2、做法：莲花白洗净沥干切四块、老姜洗净切厚片、大蒜去皮、VC压成粉末。3、泡菜坛子洗净，倒入凉白开，将上述材料统统一股脑放入泡菜坛子中，然后盖上盖子，坛口加水密封。4、...