牛奶:提供布丁的主要奶香味,是大多数布丁的基础材料。 淡奶油:增加布丁的顺滑口感和丰富度。 糖:用于调味,可以根据个人口味选择白糖、冰糖或蜂蜜等。 吉利丁片/吉利丁粉:作为凝固剂,帮助布丁成型。 鸡蛋(有时使用蛋黄):增加布丁的质地和口感,使其更加细腻。 特定口味材料 水果:如蜜桃、芒果、草莓、青提等,用于制...
基础材料：包括牛奶、鸡蛋、糖等，这些是制作布丁的基本原料，为布丁提供基本的口感和质地。风味材料：根据个人口味和喜好，可以添加各种风味材料，如香草、草莓、巧克力等。这些材料可以为布丁增添特殊的味道和香气。增稠材料：为了使布丁更加浓稠和凝固，可以添加一些增稠材料，如玉米淀粉、吉利丁粉等。装饰材料：一些装...
材料：鸡蛋两个、牛奶200ml、白砂糖30g（布丁液用）、白砂糖60g、（焦糖用）、水20g、淡奶油香草粉（精）、百利甜酒朗、姆酒吉士粉 做法：1、先熬制焦糖，把60g白糖与20g水放在锅里加热熬制焦糖，当颜色变成金黄色时，离火，观察颜色，当颜色比照片中颜色浅的时候，倒入布丁模子中。2、如果家里没有厨房秤，...
主要材料: 1.鸡蛋:一般使用全蛋或者只用蛋黄来做布丁。蛋黄可以增加布丁的滑嫩口感。 2.牛奶:一般选择全脂牛奶或者奶粉。全脂牛奶较为浓郁,奶粉营养丰富。 3.细砂糖:用于糖化蛋液和提供甜度。可以根据个人口味适量增加砂糖的用量。 4.香草精或香草豆:增添香草的味道和香气。 5.吉利丁粉或明胶粉:使布丁凝固成形。
做一份香滑可口的布丁 香滑布丁 原料：鸡蛋、牛奶、白糖。做法步骤：第1步、白糖放入牛奶中，小火加热至白糖完全融化，牛奶温热关火。第2步、打入鸡蛋拌匀。第3步、过滤两到三次。第4步、倒入容器，在烤盘中放水。第5步、160℃，40分钟。第6步、香滑可口。来自 美食天下 金豆妈妈爱做饭 的作品。
布丁的做法,布丁怎么做请看步骤:1.粉色棉花糖40克+牛奶200克一起用最小火加热至融化,边加热边搅拌,一定不要过度加热。2.完全融化的棉花糖布丁液倒入容器中室温放置至完全冷却。3. 用同样的方式制作出其他颜色的布丁液...
布丁的做法 步骤1 主要材料～(少的可怜,哈哈,可是我就是简单呀～) 步骤2 蛋清蛋黄分离,分别加入30g 糖,打散～ 步骤3 蛋清打散成这样就可以啦 步骤4 煮热牛奶,然后放在碗里,晾一会就会有一层奶皮,用刀沿碗边割个小口,把牛奶慢慢倒出来,碗里要留点,不然就是单皮奶啦～ ...
方法/步骤 1 芒果切成两半，把芒果肉切成小块。2 把芒果块和适量牛奶倒入料理机中，打成泥。3 把芒果泥倒入不粘锅中，再倒入150g 牛奶，白糖20克，吉利丁片20克，小火熬制吉利丁片融化，期间要不断搅拌。4 把做好的芒果泥倒入一个碗中，放冰箱冷藏两个小时左右就可以了。5 嫩滑爽口的芒果布丁就做好了，...
4种简单材料,教你做出超细腻丝滑的法式焦糖布丁【新手超友好】, 视频播放量 121、弹幕量 0、点赞数 11、投硬币枚数 0、收藏人数 11、转发人数 1, 视频作者 做蛋糕的鱼七七, 作者简介 嗨,这里有你喜欢的甜品～～,相关视频:甜脆不沾牙的自制糖葫芦 | 超简单熬糖做法,焦糖
在家也能享受滑嫩的焦糖布丁🍮,只需3种材料就能轻松搞定,快来试试吧! 🌱 材料准备 牛奶:200g 鸡蛋:2个 白糖:20g + 30g 凉开水:半小勺 开水:一大勺 🌱 步骤指南 1⃣️ 在锅中加入30g白糖和半小勺凉开水,小火慢慢融化🔥,注意不要搅拌。 2⃣️ 当糖浆变成焦黄色时,迅速关火,并立即倒入一...