做法步骤:第1步、自家种的假蒌 第2步、碎肉用酱油、糖、淀粉腌制 第3步、先用一张假蒌叶,上面放碎肉 第4步、然后卷起两边 第5步、再上下卷起 第6步、同样的方法做完全部 第7步、小锅放油 第8步、油冒泡放假蒌 第9步、火不能太大,要慢慢炸熟即可 小贴士:用小锅炸省油,就是一次不能炸太多。来...
假蒌叶包肉 是广西南宁非常有名的特色美食,不仅味道鲜美,还具有清热解毒、祛湿醒神、温中散寒、消肿止痛的药效🌿。假蒌叶的清香味道,在口中散开时,仿佛置身于大自然的怀抱中🍃。没尝过的小伙伴们,真的值得一试,绝对让你赞不绝口👍。此外,假蒌叶包肉还可以和炸蘑菇拼在一起,既好吃又便宜,简直是吃货们...
最近雨水超多,屋后那假蒌叶长得嫩绿肥美的,我就想着摘来做道美食,没想到一吃就停不下来啦! 这道菜的主角就是假蒌叶🌿,它可是个宝贝,常用来包肉烤着吃或者煎着吃,猪肉、牛肉、鸡肉都能包!今天我就用猪肉沫来试试,效果简直绝了👍! 做法也超简单,就是调个糊,把猪肉沫裹进去,然后裹上假蒌叶煎熟就好...
#广西大厨教你做假蒌叶包肉#,快来试一试吧🤓】假蒌叶包肉是一道具有地方特色的美食。假蒌叶是一种植物的叶子,具有特殊的香味,将肉切成薄片或丝状,用假蒌叶包裹起来,再进行烹饪,可以增添独特的风味。😃5月1日,网友晒出美食假蒌叶包肉的制作视频,放肉、包裹、油炸,一份色香味俱全的假蒌叶包肉就制作好...
#520#楼下假蒌长势真喜人,假蒌叶包肉安排一下?小时候一闻到假篓味道,就知道妈妈炒田螺或田鸡了;南宁人喜欢用假蒌叶包肉油炸,好吃[馋嘴]
海南假蒌叶 | 来海南后才认识的当地野菜,假蒌叶。春天假蒌叶冒嫩叶时采摘下来,味道有点辛味,可以当做调味料打在汤里,也可以包肉馅油炸,还可以炒鸡蛋,炒螺!周末姥姥遛娃摘了些回家,可以吃野菜啦!#周末溜娃好去处#春的影像集#寻野食春味#野菜#春季 ...
今天给大家分享一个特别的美食——假蒌叶包肉,绝对是让你一试就停不下来的美味!首先,我们需要准备以下食材:250克猪前腿肉、12只大虾、一些假蒌叶、鸡蛋和一些调料。 准备工作 🥩 把猪前腿肉绞碎,大虾去皮后切成小块。接着,把3张假蒌叶切碎。这个步骤很重要,假蒌叶不仅能增加香味,还能让肉质更加嫩滑。
南宁烤肉新体验:假蒌叶包肉,惊喜不断! 🍖 在南宁的北湖路,有一家名叫“炙茜螺爆滋滋地摊烤肉”的店,他们家的烤肉方式真是别具一格。店里采用的是无烟式烤肉,吃完烤肉后,身上不会有烟味,简直太贴心了。 🍖 他们的菜单也很丰富,有长板三味黑猪五花肉、蒜蓉烤海虾、黑椒鸭脯、小笼包、金针菇、包浆豆腐...
假蒌叶 | 来海南了,这个季节很多人都会吃假蒌叶,路边都比较常见,随便摘点儿回家煎鸡蛋吃、打汤喝、炒螺肉吃,味道咋说呢,有点儿甜又有点儿辣。但这玩意要是包点儿肉馅炸一炸,在土菜馆里摇身一变就很贵,大几十一盘! #春天吃点绿#旅途中的美食刺客#野菜#土菜 ...
蒌叶在我国可能并不常见,但其近亲 —— 假蒟(jǔ),也就是假蒌(lóu)在我国南方省份却颇为流行。我在网上找资料的时候,什么假蒌叶包肉、假蒌炖鸡、假蒌螺蛳把人看得直流口水。 所以今年去广西时,我就一直惦记着要找假蒌美食吃。光看小红书,会有种假蒌包肉在广西遍地都是的错觉,但前几天我居然一直没找到。