林偃师银条菜河南洛阳产原产地直供下饭凉拌菜500g克20袋整箱 复购率:5% 深度验商 ¥80.86成交3笔 莆田市 洛阳特产喜蜜银条 航之星银条菜 仙草根 毛草根 原味偃师银条包1 复购率:9% 1年 ¥22.39成交18笔 南昌市 洛阳特产航之星银条菜300g*20袋整箱喜蜜偃师银条菜仙草根茅草根 ...
在新中国成立之后,周恩来总理和刘少奇主席都曾先后到偃师市东寺庄村来视察农耕。在当地他们品尝到银条后,无不对银条菜赞不绝口。周总理高兴的赞道: “银条真是好吃吆。”而刘少奇主席更是幽默地称道:“除了金条,当属银条,好看又好吃。”荣誉 2001年上海APEC会议的各国元首称为“世界奇菜”。2005年6月1日,...
“春雨涟霡霂余,玉楼人喜午晴初。清清白白银条菜,玉版冰壶总不如”,这里提到的银条菜,就是我们今天的主角——偃师银条。 银条故事多,传说汇成河 据说,偃师银条始于夏,兴于唐,盛于明清,名于今。相传,商…
首先,小心地剪开银条的包装袋,将其倒入盆中。接着,去除泡银条时产生的汁水,并用清水轻轻冲洗一下,即可开始烹饪或食用。在锅中加入足够的水,待水声滚滚,即水开后,将银条放入,稍焯片刻后捞出,沥干备用。将青红辣椒精细地切成丝,小葱和香菜也切成小段,准备待用。将切好的青红辣椒丝与银条混合,再撒...
银条是一种白白嫩嫩的小东西,像豆芽一样,但比豆芽更鲜美更脆嫩,你可能没听说过,也不一定吃过。银条其实还有很多名字,比如地灵、草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等,不同的地方叫法不同,但都是同一种植物。银条为一年生菊科植物,是一种偃师独有的蔬菜,因其根部晶莹透亮,洁白如玉,犹如“银条”而得名。银条它是...
偃师银条可不是白花花的、曾经用于流通的银子,而是一种食材。它洁白光亮,质地致密,清脆爽口,是一道可口的下酒菜。 偃师银条始于夏,兴于唐,盛于明清,名于今,有着深厚而广远的历史背景。 传说,商朝时,辅佐商汤的宰相伊尹是厨师出身。有一天,他发现了一种植物,将这种植物的茎以生烹熟,以熟着味,居然做出了美味菜...
1. 菜名:温拌银条 主料:银条 配料:姜丝、辣椒丝、川椒、茴香 调料:食用油、白醋、味精、盐、糖 制作方法:将银条用温水冲洗后置于盘中。烧热油,加入姜丝、辣椒丝、川椒、茴香,待沸后浇在银条上,再适量加入糖、醋、盐、味精等调料拌匀即可。2. 菜名:金牌银条水晶虾 主料:银条300克、水晶...
1. 口感鲜美:银条菜具有独特的口感,肉质脆嫩、味道鲜美,深受消费者的喜爱。 2. 营养丰富:银条菜含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,具有较高的营养价值。 3. 适应性强:银条菜具有较强的适应性,可以在不同的气候和土壤条件下生长,为种植者带来了更多的种植选择。 通过以上的介绍,...
当你看到一盘洁白如玉、形似折耳根的根茎蔬菜时,千万别急着下结论——这可能是来自河南偃师的千年贡品"银条菜"。这种曾被乾隆御赐"膳食一宝"美誉的特产,与云贵地区常见的折耳根有着怎样的异同?让我们揭开这对"孪生蔬菜"的神秘面纱。 千年贡品的华丽身世 ...
唐代,玄奘西行归来,将西域带回的菜种带到了偃师,并得到唐太宗李世民的赐名“银条”。自此,银条成为宫廷贡品,尤其在乾隆时期达到了鼎盛,被誉为膳食珍宝。新中国成立后,偃师银条更是名声大噪,成为国内外的美食佳话。如今,偃师银条有着严格的地理标志保护,其独特的烹饪方法如香酥油炸和银条芦蒿爆腰丝...