银条是偃师的土特产，据《偃师县志》记载，明朝弘治年间偃师银条曾为宫廷贡品。据偃师县志载，银条原名“尹条”。据说因商汤宰相伊尹培植而得名。伊尹擅长烹饪，更喜种植蔬菜。便在帝都西亳（偃师古称谓）的南郊培植出了紫花绿叶高不过膝的根茎蔬菜，即银条。当时人们为感谢伊尹，便称此菜为“尹条”。只是此菜生长...
商朝宰相伊尹在历史上不但是卓有建树的政治家、军事家、厨圣以及汤药的发明者,对偃师来说,他还是偃师银条的培育者与大力推广者,他对偃师银条的贡献之大可能是任何人都无法比拟的。 偃师有一种奇菜叫“银条”,是一年生菊科植物,因为它的根部晶莹透亮,洁白如银,所以...
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偃师银条已获得国家原产地域保护、河南省无公害农产品产地认定和农业部无公害农产品认证等多项荣誉。 偃师银条产品畅销全国各地,并远销香港、泰国、越南、蒙古、俄罗斯等国家和地区,深受国内外消费者的青睐。 综上所述,偃师银条菜是一种具有丰富营养价值和独特口感的草本植物,其历史悠久,文化底蕴深厚,发展前景广阔。
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银条是一种白白嫩嫩的小东西，像豆芽一样，但比豆芽更鲜美更脆嫩，你可能没听说过，也不一定吃过。银条其实还有很多名字，比如地灵、草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，不同的地方叫法不同，但都是同一种植物。银条为一年生菊科植物，是一种偃师独有的蔬菜，因其根部晶莹透亮，洁白如玉，犹如“银条”而得名。银条它是...
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“春雨涟霡霂余,玉楼人喜午晴初。清清白白银条菜,玉版冰壶总不如”,这里提到的银条菜,就是我们今天的主角——偃师银条。 银条故事多,传说汇成河 据说,偃师银条始于夏,兴于唐,盛于明清,名于今。相传,商…
正宗的偃师菜——银条。超级好吃!#洛阳 #偃师 #银条 - 理工附中武留杰于20241219发布在抖音,已经收获了22个喜欢,来抖音,记录美好生活!