想吃多少做多少 倒蒸红薯干的做法步骤 步骤1 有蜜薯的最好用蜜薯来做,真的很好吃; 步骤2 红薯洗干净后削皮,皮肤比较光滑的不削也可以,看自己喜好吧,我是一样做了一半; 步骤3 切成滚刀块或者条状; 步骤4 不能切太厚也不能太薄,给你们参考下大小,我的手在女人堆里算比较大比较粗狂的; 切太厚很难晒干,太薄的话又容易晒太硬了,嚼不动;
想吃多少做多少 倒蒸红薯干的做法步骤 步骤1 有蜜薯的最好用蜜薯来做,真的很好吃; 步骤2 红薯洗干净后削皮,皮肤比较光滑的不削也可以,看自己喜好吧,我是一样做了一半; 步骤3 切成滚刀块或者条状; 步骤4 不能切太厚也不能太薄,给你们参考下大小,我的手在女人堆里算比较大比较粗狂的; 切太厚很难晒干,...
步骤1 刚买回来的红薯不建议马上做, 放通风的地方晾晒5-7天糖化一下, 成品的口感会更好, 特别是那种刚从地里挖出来的; 步骤2 红薯洗干净削皮, 一般中等大小的我都是二分为四, 如图, 如果是超大红薯的话, 建议再多切几刀, 特别特别小的, 直接削皮就好了, 不用改刀了, 切太细口感也不太好, 或者你们也...
倒蒸红薯干的做法步骤 步骤1 冬季的红薯最好❗️ ✅刚挖出来的要放到通风的地方10天以上糖化,其他季节最好选蜜薯 ✅红薯头尾变得皱皱的,变软的就可以 步骤2 200℃烤一个小时途中翻一次面,对的,记住我们用烤的❗️平炉风炉都可以哈,高温分解糖份,不用蒸的容易发黑🙂↔️ 步骤3 不大烫手的...
【健尔聪红薯干出口标准】无皮倒蒸红薯干蒸儿时的味道小香薯零食 福建健尔聪食品有限公司 19年 回头率: 0% 福建 连城县 ¥46.80 成交17袋 倒蒸紫薯干即食小包装无糖精添加剂低脂肪减卡代餐软糯地瓜干 浙江慕脆生物科技有限公司 2年 回头率: 20.9% 浙江 杭州市 ¥9.41 成交18件 真空带皮红薯...
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可以看我刚刚写的那篇,会详细一点。 用料 红薯 好多好多个 倒蒸红薯干的做法步骤 步骤1 看图～ 步骤2 看图 步骤3 看图 步骤4 看图 步骤5 看图 展开全部 步骤6 步骤6 看图 步骤7 看图 步骤8 看图 步骤9 看图 倒蒸红薯干的小贴士 无任何添加剂～ 有不懂的地方私信我嗷～...
【“倒蒸古法”红薯干】——口感柔韧软糯、滋味甜润可口、做法简单易学。 》【准备材料】:大量的红薯(做一次需要好几天,就多做点吧) 》【制作步骤】: 首先把红薯清水浸泡一下清洗干净,然后上锅蒸到7到8成熟,水开之后大约10到15分钟即可;取出来之后给红薯去皮,然后改切成片或者粗条状,平铺在簸箕或者竹篾笸箩里...
三蒸三晒红薯地瓜干(倒蒸法)的做法步骤 步骤1 买的板栗蜜薯两斤,成本共三元。先是最基础的清洗削皮切成条状。 步骤2 当红薯条蒸熟后,能轻易用牙签插进去即可,为了避免烫伤,可自然冷却几分钟。 然后放入簸箕进行晒。 这一步尤其关键(很多方法最后做出来不对,原因就在此。),看你想吃软糯还是偏硬的地瓜干,那么...
红薯干，又称“薯条”或“地瓜干”，以地产的上乘红薯为原料，经过精细切制和晒干，呈现出条状或块状的诱人形态。而在江西兴国，客家人则有着自己独特的传统美食——“倒蒸红薯干”。这道美食以色泽鲜红的优质番薯为原料，经过洗净、煮熟、去皮、切片、晒干、复蒸和再晒的复杂工艺流程，最终呈现出外酥内软、香甜...