我今天用到的是秋梅倒笃菜，她家的倒笃菜可不是浪得虚名的，真的很鲜、很嫩、很好吃，我家里经常会备上一包，或是下个片儿川或是炒点墨鱼什么的，十分的方便，当然还可以用倒笃菜做黄鱼汤啦！食材 黄鱼 二条 倒笃菜 少许 姜 少许 料酒 少许 胡椒粉 少许 糖 少许 方法/步骤 1 将黄鱼洗杀干净，用适量料酒和
倒笃菜西红柿汤的做法 烧一烧 喜欢倒笃菜西红柿汤的也喜欢 胖嘟嘟圆滚滚咬一口可以回弹的肉松小贝 金粒籽62 做过 家庭版酸辣汤 优优颍川守30 做过 鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心 烟火间39 做过 蒜蓉虾滑煲 厨艺惊天厨神猴165 做过 ...
居家隔离不孤单 秀晚餐 前几天天气一热,爷爷种的茄子长势喜人,今天头一次开摘,5个紫亮紫亮的茄子,炒吧,量太少了,那就烧个汤吧😍 1.茄子洗净,折成5cm长的段。 2.倒笃菜+水先烧开,滚3~4分钟,让菜的鲜汁入汤。 3.放入茄子,煮6~7分钟,待茄子软熟,尝一下咸淡是否适宜,关火,少量味精提鲜。当吃...
1、倒笃菜本身就具备一定的盐分 所以一般不需要额外加盐，如果偏爱咸的，可是适量在放点，放一点糖吊出...
杭州临平还有一样防暑清凉的妙物,叫做干倒笃菜。那属于倒笃菜先湿后干的深度发酵产物,滋味更浓缩富集,但没有梅干菜的“杆子”拉喉咙。这次我在临平万丽酒店的万丽轩,吃了一碗特别的“片儿川”,干倒笃菜做的。五花肉的油润,这时候被香醇味消解。我把面汤都喝干了。再说霉干菜,杭州老一辈的歌唱家,如果嗓子累了...
晚#晚饭# 麻辣蟹锅,春笋倒笃菜,冬瓜汤,盐水鸡 û收藏 3 19 ñ28 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...微博原创视频博主 Ü 简介: 一个爱做饭的人 更多a 微关系 他的关注(59) 小红书客服 微博经营会员 营养师顾中一 微博社交会员 ...
杭州人早餐的标配:拌川加卤鸭,再喝上一口倒笃菜神仙汤 ,难道你还在家里边吃泡饭吗 ?#舌尖上的味道 #家乡特色 - 阿中伯的厨房于20240906发布在抖音,已经收获了11.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!