“八大茶社”注重引进优良茶树,不断改良炒制工艺,让信阳毛尖炒制工艺日趋完善,1913年产出品质极佳的本山毛尖茶,将其命名为“车云毛尖”。昔日的团茶不复存在,绿茶种类增多,茶社将信阳出产的茶叶统称为“烘青绿茶”,其中信阳四云(车云、天云、集云、云雾)、两潭(黑龙潭、白龙潭)出产的茶叶被称为“豫毛峰”,其它各地出产
“八大茶社”注重引进优良茶树,不断改良炒制工艺,让信阳毛尖炒制工艺日趋完善,1913年产出品质极佳的本山毛尖茶,将其命名为“车云毛尖”。昔日的团茶不复存在,绿茶种类增多,茶社将信阳出产的茶叶统称为“烘青绿茶”,其中信阳四云(车云、天云、集云、云雾)、两潭(黑龙潭、白...
信阳毛尖的八大茶社分别是:元贞茶社:创建于清光绪29年(1903年),位于东双河乡雷山村震雷山(今属平桥镇)。宏济(车云)茶社:创建于清宣统2年(1910年),位于浉河区西部80多里的董家河乡车云山上。裕申茶社:建于清宣统3年(1911年),在浉河区南部柳林乡甘家冲村小孙家冲。广益茶社:建于民国元年(1912年),座落在东...
”刘墨香的后裔刘开造上世纪八十年代初也曾著文回忆信阳茶山、茶社初创情况,他写道,甘以敬、刘墨香“与双林寺住持廉泉,秀才王子谟,绅士虞紫鸾、周佩鱼、彭清阁(字包文)议定开山种茶,召股集资(一股五串铜钱、千文一串、八百文合银洋一元),首创信阳八大茶社之一的‘元贞茶社’。”由于初次试办缺乏经验,加...
清末明初,甘以敬(秀才)、陈雨人(翰林)、薛温伯(秀才)、蔡竹贤、王选青、刘墨香等人提倡开山种茶和垦复老茶园,集股筹资,先后在西、南部山区开荒种茶,相继建立宏济(车云)、广益茶社、元贞、裕申、森森(万寿)、龙潭、广生、博厚茶社,这八家创始品牌被称为信阳毛尖八大茶社。城里也相继开办专营毛尖的茶庄。1913年...
7月31日晚,八大茶社选址座谈会在百花会展中心顺利召开。信阳文旅投集团党委书记、董事长潘少杰,信阳文旅投集团副总经理、信手拈来文化创新产业有限公司董事长马莉,信手拈来文化创新产业有限公司总经理闫强,以及14位八大茶社候选主理人出席会议。会场上,八大茶社候选主理人围...
【好消息!#信阳复兴八大茶社#】信阳是茶之乡,信阳毛尖作为中国十大名茶之一,具有悠久的历史。清末民初,甘以敬等人,先后在信阳西、南部山区开荒种茶和复垦老茶园,相继成立元贞、宏济(车云)、裕申、广益、森森(万寿)、龙潭、广生、博厚等八大茶社,开办了专门经营毛尖的茶庄,信阳茶迎来了中兴时期。如今,在市委市政府...
他们先后建立了一系列茶社,其中包括宏济(车云)、广益、元贞、裕申、森森(万寿)、龙潭、广生、博厚等,这八家茶社被称为“信阳毛尖八大茶社”。与此同时,城里的茶庄也纷纷开设,专门经营毛尖茶叶。1913年,戴象山率先开设了“祥记茶庄”,之后和记、恒记、车云等茶庄也相继开业。信阳毛尖因其独特...
博厚茶社品牌创立于1919年,是中国名茶信阳毛尖历史上著名的茶社,信阳毛尖创始八大茶社之一,博厚茶社现包括毛尖茶、信阳潢川金桂茶、山茶油、香油、商天麻、商茯苓、商桔梗、光州空心贡面、挂面等信阳特色食品销售为一体的互联网+茶社品牌。博厚茶社下设茶器、茶食、茶油
[作者简介]张清改(1980 - ),女,河南省社旗县人,河南省信阳市委党校党史党建教研部副教授。研究方向:地方历史文化。清末民初信阳八大茶社考张清改(信阳市委党校,河南 信阳 464000)摘要:信阳是一座绿色的茶城,茶文化源远流长。早在清末民初,这里就诞生了著名的八大茶社。八大茶社集种茶、售茶和传播茶文化于一体,...