厂房内应设有温湿度控制系统,保持生产区域的恒温恒湿条件,以保证产品的稳定性和品质。 5.消防设施 保健食品生产企业厂房应配备完善的消防系统,包括灭火器、消防栓等,以防范火灾风险。同时,应配置合适的疏散通道,确保员工的人身安全。 三、设施要求 1.设备选用 保健食品生产企业应选用符合国家标准和规范的生产设备。
1. 采用纯净水进行生产,确保水质符合国家环保标准和相关法规。 2. 安装水处理设备,对水进行过滤、软化、消毒等处理,确保水质符合生产要求。 3. 建立水质检测和监控系统,及时发现水质异常情况,确保生产水质量和安全。 三、设备选型要求 保健食品生产需要用到多种设备,设备的...
其次,厂房要具备适当的通风设施,以确保室内空气的流通和空气质量的良好。特别是在生产过程中产生的尘埃、异味、有害气体等应及时排除。 核心的设施包括生产设备、工艺设备和质检设备。生产设备要按照食品生产的要求进行选型和设置,并且要定期进行维护和保养。工艺设备包括混料机、制粒机、包装设备等,要保持设备的良好工作...
不同种类的保健食品需要的温湿度要求存在差异,但在一般情况下,保健食品洁净厂房应保持在温度20-25℃,相对湿度在50%-60%之间。 二、适宜温湿度的原因 1.温度 (1)保持稳定性。保健食品洁净厂房的温度不宜过高或过低,温度过高会影响产品的口感和营养,温度过低则会影响产品的保存周期。 ...
7、要尽可能采用集中式布置方式,合理组合厂房。 8、绿化 厂房周围应绿化,采用组合厂房,可空出面积搞绿化。 对于绿化系数,地方和开发区都有指标,一般应为30. (二)车间洁净分区 车间内应按生产工艺和卫生、质量 要求,划分洁净级别。原则上应分 为一般生产区、30万级区、10万级 区。 1、根据保健 7、食品良好...
保健食品生产企业厂房设计与设施要求 目录 •厂房设计与布局•设施与设备•卫生与安全•质量保证体系•人员与培训•环境与环保 厂房设计与布局 01 厂址选择 厂址应远离污染源 选择厂址时应优先考虑远离工业污染源、交通要道和其他可能产生污染的区域,以确保生产环境的洁净和安全。便利的交通条件 厂址应具备便利...
保健食品生产企业厂房设计与设施要求.pptx,保健食品生产企业厂房设计与设施要求;厂房设计基本原则 厂房布局与空间规划 设施配置及选型建议 洁净室(区)装修材料及标准要求 空调净化系统设计要点 给排水、电气和消防系统设计规范 总结:提高保健食品生产企业厂房设计与设施
保健食品生产企业厂房设计与设施要求 •厂房设计与布局•设施与设备要求•质量管理体系与认证•安全与环保要求•实例分析 目录 01 厂房设计与布局 厂址选择与总平面布局 厂址选择 选择地势高、平坦、排水良好、交通方便、供电和通讯可靠、水源充足、环境适宜的地区,并符合卫生要求。总平面布局 合理规划厂区各功能...
保健食品生产企业厂房设计与设施要求,YOURLOGO汇报时间:20X-XX-XX汇报人:目录01添加目录标题02厂房设计与布局03设施配备与要求04洁净车间建设05公用工程设施06质量管理体系的保障措施单击添加章节标题01厂房设计与布局02厂址选择与总平面布置厂址选择:应考虑当地环境、气候、地质条件等因素,同时要便于原料采购、产品销售及...