为了确保产品的质量和安全,东湖保健醋需要遵循一系列严格的标准。以下是东湖保健醋的标准要点: 原材料选用标准: 选用高质量的优质醋基原料,如优质大米、小麦等; 选用有机认证或无农药残留的水果和草药,确保产品的天然和纯正。 生产工艺标准: 采用传统的天然发酵工艺,确保醋的口感和营养成分得以充分发挥; 严格控制发酵...
养生保健醋企业标准实施与监督 07养生保健醋企业标准的意义与影响 01 添加章节标题 02 养生保健醋概述 养生保健醋的定义 养生保健醋是一种以醋为主要原料，添加中草药、植物提取物等成分的保健食品。养生保健醋具有调节人体酸碱平衡、促进新陈代谢、增强免疫力等功效。养生保健醋适用于亚健康人群、中老年人、女性等...
Q/LZYM0002S—2016 1 云晓牌养生保健醋 1范围 本标准规定了云晓牌养生保健醋的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及 贮存。 本标准适用于以云晓牌熏醋为原料,辅以红枣、枸杞、茯苓、桑椹、黑芝麻、甘草、肉豆 蔻、罗汉果的水浸提物、蜂蜜,经勾兑、均质、灭菌、灌装而制成的具有免疫调节功能的云 晓...
本标准于2015 年 11 月第二次修订,2018 年9 月第三次修订,主要修订内容如下: 1、规范性引用文件查新; 2、修改了部分原料要求,食品原料增加符合GB2761、GB2762、GB2763 的规定; 3、修改了微生物指标及理化安全指标。 Q/16A1468S-2018 天立牌保健醋 1 范围 本标准规定了天立牌保健醋的要求、试验方法、检验...
2.质地浓厚,颜色浓重(仅指陈醋而非白醋)。对于没有加增稠剂和焦糖色素的陈醋产品来说,色重醋越好这样的民间经验还是适用的。因为营养物质析出产生沉淀的关系,如果用的时间稍久的话,有少许沉淀物也是正常的。 3.摇一摇,泡沫细腻消得慢。含有蛋白质、糖等营养物质越多的醋,就越能产生丰富细腻的泡沫,而且这种泡沫消...
1.一种灵芝保健醋的制备方法及标准的特征是:由灵芝+梨醋的组合,其比例比是0.1∶99.9,其酸度是0.8~1.5度。 2.一种灵芝保健醋的制备方法及标准的特征是:由灵芝+梨醋的组合,其比例比是0.1∶99.9,其酸度是0.8~1.5度,其灵芝多糖质量标准是≥0.1~10ppm。 说明书 一种灵芝保健醋的制备方法及标准涉及到生物工程领...
粉丝数:76 作品数:565 符合标准的陈醋度数要达到6°以上,纯粮酿造且无添加无勾兑,选用6度及以上山西老陈醋,营养更丰富,保健效果更佳。看点介绍 符合标准的陈醋度数要达到6°以上,纯粮酿造且无添加无勾兑,选用6度及以上山西老陈醋,营养更丰富,保健效果更佳。
《地理标志产品 山西老陈醋》标准修订通过专家评审 更加突出产品质量和营养保健功能
【摘要】@@ 12月14日, <地理标志产品山西老陈醋>国家标准通过专家评审.新修订的标准进一步规范了山西老陈醋的技术指标,更加突出山西老陈醋的产品质量和营养保健功能,将山西老陈醋与普通食醋和其他地域名醋科学区分. 【总页数】1页(P4) 【正文语种】中文 【相关文献】 1.工程建设国家标准《城市轨道交通岩土工程勘察...