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伏特加酒文化依然是一种传统,苏维埃文化中的伏特加酒现象依然有着顽强的生命力。伏特加酒依然被俄罗斯人称为是“国酒”、“国饮”。这个“国酒”、“国饮”能不能拯救发展中的俄罗斯?谁也说不清。不过,俄罗斯人对这“国酒”、“国饮”的偏好并没有停下来,反而愈...
在俄罗斯人的生活中,伏特加酒是最不能缺少的物质之一,这主要是因为俄罗斯的气温偏低,饮酒有助于抵御寒冷;于是,伏特加除了是身体的需要,也变成了一种文化。据称,在第二次世界大战中,苏联红军的口粮就包括每餐约75毫升的伏特加。的确,在许多反映二战的历史影视作品中,苏联红军与伏特加相伴的画面也是屡屡出境。 俄罗斯冬...
但有一点是相同的，他们都称之为“生命之水”，像生命一样的酒水，为什么有这样高的评价。第一是因为俄罗斯、波兰天气寒冷，喝了伏特加有助于加速血液流通，保持体温下降，可以御寒。第二是在二战时期由于医疗资源匮乏，且天气寒冷，出外战斗的士兵都会在大衣里面带个酒壶，里面装满伏特加，如果不小心中弹，可以用...
伏特加酒,俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根,斯拉夫语的意思是指少量的水。1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”。用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。 1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”...
而在俄罗斯,伏特加最早于14世纪末出现,由热那亚(意大利)大使引入(aqua vitae - живаявода生命之水),当时罗斯称之为“面包酒”。直到15世纪中后期,伏特加的生产方式才开始在俄罗斯普及开来。随着技术的发展,俄罗斯在改善伏特加纯度和口感等方面取得了卓著成效,并开始出口国外。
生命之水伏特加的酒精度数高达96度，生命之水伏特加的英文全称是全称为spirytus rektyfikowany，用多种谷物和薯类为原料反复蒸馏而制成的烈酒，生命之水是目前世界上度数最高的烈酒。SpirytusRektyfikowany原为一款产于波兰的伏特加，为西方人所普遍喜爱，其主要酿造原料是谷物和薯类，经过了反复70回以上的...
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