1 新鲜烤制出来的大列巴可以切成片,直接使用,外硬里软,有浓浓的麦香味。2 大列巴可以配合果酱食用,把大列巴切成片以后抹上自己喜爱的果酱,3 还可以把大列巴掏空,制作一锅浓汤倒进去,坚硬的大列巴会泡软,但是并不会漏,可以边吃边喝。4 如果时间放得比较长,大列巴会变得干硬,难以嚼动,这样我们可...
1.可以直接吃,就是口感会偏干一些 2.切片,然后煎一下,加上自己喜欢的食物,做成三明治!3.配上奶...
综合各位厨友制作经验的基础上,完成了又香又甜的俄罗斯大列巴。 用料 高筋面粉300克 格瓦斯55ml 鸡蛋2个 盐3g 糖50g 酵母3g 黄油30g 奶粉20g 果干适量 俄罗斯大列巴面包的做法 高筋面粉、格瓦斯 酵母、黄油 干果 1.材料投入面包机揉成面团,发酵到两倍大取出排气醒十分钟。 2.将面团擀成长方形面皮,在面皮上...