呼伦贝尔美食 俄式列巴 不酸不硬,微甜奶油味#谁懂这一口的好吃程度 - 海拉尔区彤彤零食店于20241109发布在抖音,已经收获了19.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
好的列巴讲究用料和工艺。关于我们列巴的配料:采用新疆优质健康的小麦,牛奶,鸡蛋,主料之二是果仁,干果经过高温直接烤会爆仁,只有采用最好的果仁,就可以直接焖在面里烤,保存果仁原始的味道。优质的新疆阜康市小麦粉造就了夏贝尔列巴更好劲道的口感。天山牧场纯牛奶和面,加入新鲜的农家土鸡蛋,更鲜更美味。左侧夏...
呼伦贝尔美食 俄式列巴 额尔古纳列巴,超级好吃 - 海拉尔区彤彤零食店于20240823发布在抖音,已经收获了19.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
无糖健康俄式列巴,简单又美味的做法! 🍞 材料: 面包粉 400克 全麦粉 100克 老面团 50克 啤酒200克 水100克 橄榄油 20克 盐8克 麦片果仁 适量 🍞 做法: 将老面团撕成小块,放入容器中,加入面包粉和全麦粉。在一边放盐,另一边放酵母。 将清水倒在有酵母的部分,另一边加入橄榄油,再缓缓倒入啤酒,一边倒...
最近在家琢磨着做点什么好吃的,突然想起了小时候爸爸从苏联带回来的那种黑乎乎的俄罗斯大列巴,酸酸的味道,满满的回忆。不过,这次的列巴我只仿照了记忆里的形状,俄罗斯的那种实在是太难吃了,哈哈。 烘烤温度和时间 我用的是卡士750S烤箱,平炉模式,中下层,160度烤了30分钟,最后8分钟加盖锡纸。温度和时间大家可以根据...
俄式黑列巴食用指南,减肥必备! 终于收到了心心念念的大列巴!给大家分享一下我的使用心得。 我买的是黑列巴和白列巴,这两种是在众多列巴中精心挑选的,避免踩雷。毕竟,减肥的姐妹们肯定都希望吃了不会增胖。 首先,收到列巴后,我把它放进冰箱冷冻一个小时,这样它会更坚固,方便分装。然后用细菜刀从底部往上慢慢...
今天周六,刷到了用空气炸锅制作大列巴的视频,必须说干就干。下午做到晚上,满屋飘香,一定要把要避的坑🕳️告诉大家! ⒈面粉:普通面粉vs高筋面粉#高筋面粉 普通面粉版小列巴口感偏软,高筋面粉版,口感和硬度上更胜一筹,看个人喜好选择。个人喜欢高筋面粉版 ...
俄式黑麦主食列巴(无油无蛋无糖)的做法步骤 步骤1 所有粉类混合搅拌,我这次用的材料就是这些牌子 步骤2 酵母用水化开(也不用特别开,随意🌸化化就好)加进面粉里 步骤3 厨师机打10分钟,或者手揉也可以,这个黑麦面包组织没有白面包那么细腻,会有大气孔,不用手套膜 这是发酵好的图片,一发1-1.5小时,28-30度...
简农俄式风味列巴 有黑麦白麦的,有整根和切片的,很贴心,可以选自己喜欢的。 这个列巴拿到手就觉得很沉,因为很实在,里面也包了很多的坚果和果干。 黑麦列巴,没有咬着硬邦邦的嗑牙感,也不会甜腻得让人望...