侍酒师 岗位职责1.负责餐厅酒水日常工作,确保客户酒水工作正常运行;2.对餐厅酒单熟悉,懂葡萄酒的知识;3.为客人提供卓越的酒水服务;4.根据客人的需求推荐合适的酒。任职资格1.具有丰富的品酒.侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水;2.形象气质良好,具备较高的个人修养及沟通能力,和优秀的服务技能和销售技巧;3.具有...
侍酒师是做什么的? 侍酒师精于各种酒类服务,精通酒类知识,可以向客人介绍各种美酒知识,并且提供开酒倒酒服务,还能将餐点与葡萄酒进行完美的搭配,让客人能更好的品尝美酒跟美食。 侍酒师这个职业,起源于中世纪的法国贵族社会,当时欧洲皇室家中并未设立专门的酒水的官员,他们往往雇佣当地葡萄酒-酿造者带着葡萄酒为他...
4、负责客户酒商来访的接待侍酒及上门服务工作; 5、负责各类酒会策划、配酒、安排服务、现场协调等工作; 6、酒窖日常管理和维护工作; 7、了解客户喜好,为客户提供合适的建议; 任职资格: 1、有侍酒服务相关经验,对葡萄酒有所了解; 2、了解菜肴搭配及侍酒动作; ...
侍酒师（国际通用名称叫Sommelier）三个字，从字面意义上看，是指在宾馆、餐厅里负责酒水、饮料的侍者。
侍酒师是指具备专业的酒水知识和技能,有深厚的葡萄酒品评基础,且熟悉酒品采购要求,善于对酒窖进行管理的侍者。 岗位要求: 侍酒师 学历要求: 大专 其他技能要求: 1、性格开朗、热情,善于表达、有良好的亲和力及良好的沟通能力; 2、良好的服务意识; 3、有责任心,能承受较大的工作压力。
侍酒师是做什么的? 侍酒师 浏览:10004 侍酒师,重点是“侍”,也就是服务。在国外的高级餐厅和顶级俱乐部,侍酒师这个职业很早就开始盛行,他们有着极高的社会地位。一个好的侍酒师不仅需要拥有丰富的葡萄酒专业知识、了解各种菜肴的搭配及标准的侍酒动作,还要懂得酒单的制作和酒窖的管理,拥有对用餐客人内心的...
随着分工的改变与细化,今日的侍酒师主要负责的就是酒方面的事务了。从字面上看,我们很容易以为侍酒师的工作就是为客人开酒、倒酒,只不过是高级一点的服务生,然而一个专业侍酒师的工作实际上是远远复杂许多的。 (图为镀银侍酒碟,旧时为侍酒师尝酒的工具,现在主要挂在胸前作为职业身份的象征)...
侍酒师是做什么的?有前途吗?工资待遇怎样?69.9%的岗位拿￥6-15K/月。招聘要求高吗?学历不限最多占45.1%,经验1-3年最多占40.3%。 不限 上海 北京 深圳 杭州 成都 厦门 广州 贵阳 西安 常州 青岛 珠海 不限 餐饮 酒店 酒店管理 西餐 火锅 西餐厅 粤菜 食品 咨询 ...
侍酒师是做什么的?如果光看字面意思的话,似乎是侍奉顾客喝酒的工作?然而,虽然职业名字叫“侍”酒师,但是工作内容却不是“服侍”,除了我们众所周知的帮助顾客选酒,为顾客斟酒之类的工作,侍酒师的工作内容远比我们想象的复杂的多。 当天赐琼露一般的美酒摆在你的面前,诱人的色泽与香气勾引着你的味觉细胞,而你又...