第一，吃素不一定成佛，但成佛一定要吃素。第二，《楞伽经》中佛告大慧菩萨：“大慧，我有时说，遮五种肉，或制十种。今于此时，一切种，一切时，开除方便，一切悉断。”第三，素食能量：维生素A：红萝卜、番薯、南瓜、芒果等。维生素B12：酵母、绿叶菜等。维生素C：辣椒、花椰菜、番茄、草莓、橙等。维生素E...
作为佛弟子,春节期间,不应是大鱼大肉,而是应在合理的范围内,引导更多人吃素,这样则功德无量。 以下20道素食,让你的春节更加的丰富多彩。 1、白灼芦笋 材料: 芦笋、金兰酱油、盐、油 步骤: 1、芦笋洗净切掉末端 2、锅中烧开水,加少许盐和几滴油,将芦笋放入烫一...
现今世界已经从"神 权"时代走到"生 权"时代，一切众生都有生存的权利。例如在西方国家，若让牛马超载、把鸡鸭倒过头来吊挂，都要受到处分。这和佛教主张"众生平等"，以平等心看待动物，提倡慈悲、仁道是一样的。佛教并没有要求学佛者一定要吃素，其实皈依三宝是信仰的问题，心意清净才是最重要的；素食是生活的习...
斋菜,原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。海南斋菜主要出自琼北的海口和琼山地区民间。除宗教活动需要外,传统的习俗为每逢农历大年初一,家家户户必吃“斋”。其次为元月初九,也普遍“拜神”吃斋。斋菜的最大特点是不使用动物性原料。就连某些植物性...
由此可见,随着佛教传入中土,一些出家人已经自觉地在日常生活中严持素食。 魏晋时期,不仅是僧人中开始出现素食者,一些精通佛道的士大夫也开始推崇素食。如《南齐书》中记载,齐太祖时的大臣周颙,“泛涉百家,长于佛理。著《三宗论》”。“兼善《老》《易》”,“清贫寡欲,终日长蔬食。虽有妻子,独处山舍”。书中...
断掉大慈悲佛性种子，所有众生见到此人，都不愿和他在一起。因为这个原因，不得吃一切众生的肉，吃肉要造许许多多的罪业！”2.纯正的素食观：因为《楞严经上说：“食肉的人，死堕恶道，受无量苦。”所以汉传佛教的信徒，对素食是非常注重的。(3)吃肉边菜是否算素食者？既然佛教徒一切肉都不能吃，如在交际...
一、基于健康的理由。前面已经提到，吃素有利于身心的健康，身体健康寿命就会增长，为什么现在的科学家、营养家都提倡清淡饮食，原因就在于清淡饮食对身体有益处，这里的清淡其实就是少油、少盐、多吃蔬菜和水果，我们都听过多吃蔬菜水果对身体有益处，却很少有人告诉你多吃肉对身体好。古人认为：素食能使四大调和，诸...
素食是我国佛教饮食文化的核心内容,是佛教养生之道的一个重要组成部分。所谓素食,即不食荤腥,其中荤指葱、蒜、韭菜等五种气味强烈(辛臭)的蔬菜,腥指一切动物肉。不食荤主要是为了清净身心、不熏扰他人,不食腥则主要出于佛教的慈悲教义,是关爱～切生命的表现。
佛家素食:香菇炒土豆条 原料:土豆、香菇、青椒 香菇炒土豆条. 做法: 1、土豆切成略粗的条,香菇切薄片,青椒切丝/片; 2、起锅热少许油,将土豆条煎至七八成熟时,加入香菇篇翻炒,同时淋上少许酱油和水; 3、快熟时倒入青椒丝,用盐调味翻炒片刻即可出锅。 佛家素食:初春礼佛斋 原料:小金瓜、草菇、春笋、罐头红...
禅宗的六祖惠能大师,在开悟传法之后,隐于猎人队伍之时,仅吃肉边菜,而避菜边肉。不吃肉是为了慈悲众生,还吃菜是为必须生存,因此在生活条件不许可强求的条件下,用肉食的炊具来煮素食,那也不是不能接受的事。 对于香烟、麻醉品,在佛制的戒律,可因病而由医生处方使用;不仅...