1.收获时间:佛手瓜通常在秋季成熟,但收获时间会因品种和气候而异。成熟的佛手瓜应该呈鲜黄色,并散发出浓郁的香味。2.采摘方法:使用剪刀或修剪器小心地将成熟的佛手瓜剪下,留下一小段茎。3.储存:将佛手瓜放在通风良好、干燥的地方,以延长其保质期。您还可以将其放在冰箱的蔬菜室中,但不要将其与其他水果...
形状奇特似手,握指合拳的称“拳佛手”,伸指开展者为“开佛 手”。形态特征 佛手是香橼的变种之一。是不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色,茎枝多刺,刺长达4厘米。单叶,稀兼有单身复叶,则有关节,但无翼叶;叶柄短,叶片椭圆形或卵状椭圆形,长6-12厘米,宽3-6厘米,或有更大...
佛掌瓜肉片汤属于美味羹汤,是私家菜菜谱之一,以佛手和猪肉为制作主料,佛掌瓜肉片汤的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜味。材料 主料:佛掌瓜(300克) 猪肉(瘦)(180克) 辅料:香菇(鲜)(60克)调料:黄酒(5克) 植物油(15克) 盐(3克)类别:私家菜 家常菜 工艺:煮 口味:咸鲜味 制作工艺 1. 佛掌...
走近一看,在稠密的绿叶中,隐蔽着一个个惹人喜爱的佛手瓜。 佛手瓜表皮呈青绿色,有光泽,看上去像涂了一层油,它的形状不像其他瓜果那样圆溜溜的,而是果面上有一道道深沟,尤其是接近花蒂的地方,像五个手指捏在一起,如同佛手一般。 把佛手瓜切开,里面是厚厚的青白色的果肉。果肉中包藏着...
每亩地可种植130-150株佛手瓜。佛手瓜,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜等,是一种葫芦科植物。佛手瓜不仅可以做菜,还可以生吃,因其形状像两掌合十,有祝福之意,深受人们喜爱。在种植佛手瓜时,种瓜的选择和储存非常重要。种瓜需选择个头肥壮、重量约500g、表皮光滑润薄、蜡质多、微黄色、无明显茸毛、...
佛掌瓜又名佛手瓜或合掌瓜,原产于中美洲,是墨西哥人和印第安人常吃的瓜菜类。 皮青嫩光滑为新鲜,细嫩的佛掌瓜根筋少,宜于切薄炒吃,较大的佛掌瓜,根筋较多,煲汤较为适宜。 去佛掌瓜皮时,最好以清洁的湿布隔手揸拿,以免被瓜皮内分泌植物性粘液附于皮肤。
佛掌瓜的作用:1.增强人体抵抗力 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。2.降血压 经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。3.提高智力 据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,...
每亩130-150株 佛手瓜,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。栽培技术 种瓜的选择与贮藏 种瓜需选择个头肥壮、重量500g左右...
将鲫鱼清洗干净,佛掌瓜去皮切块,姜去皮切片 步骤2 热锅冷油,将鲫鱼放到锅里,两面煎微焦,下适量开水。大火滚五分钟,之后小火滚15分钟。 步骤3 下佛掌瓜,大火煲10钟。加盐即可 鲫鱼佛掌瓜汤的烹饪技巧 煎好鱼之后,一定要放开水,要不汤就不会奶白色了 ...