6.沥干水分,取一片放在盘中,从白菜梗中间均匀的划4刀。 7.内侧朝上,把肉馅放在上面。 8.把白菜帮折成佛手形状。 9.码放整齐,上蒸锅蒸制10分钟。 10.将蒸出的汤汁倒入炒锅中,芶入薄芡,淋入香油。 11.然后浇在佛手菜上。 12.将做好的铜钱,放入盘中,用胡萝卜丝串起即可。
佛手白菜的做法,佛手白菜怎么做请看步骤:1.将香菇洗净,切碎2.荸荠去皮,切片,中间挖空,做成铜钱状3.肉馅中加入葱姜 盐 鸡精 香油 生抽料酒搅拌均匀4.把香菇碎放入肉馅中搅拌均匀5.锅中烧开水,白菜帮放进去焯至透明...
10.碗中装适量清水,加入生抽、蚝油、淀粉拌匀备用 11.取出蒸好的白菜卷,将汤汁沥入锅中 12.加入枸杞和调好的料汁,拌匀至沸腾 13.浇在白菜卷上 14.上桌即可食用 15.一道美味的佛手白菜就做好了
步骤1/11点击查看大图 佛手白菜 步骤2/11点击查看大图 猪五花肉 步骤3/11点击查看大图 切碎放,葱,姜,耗油,酱油,生抽,盐,料酒,淀粉,鸡精,胡萝卜丁,向一个方向搅拌均匀 步骤4/11点击查看大图 白菜,水烧开先放进白菜抄两三分钟,捞出过凉 步骤5/11点击查看大图 白菜上抹上淀粉 步骤6/11点击查看大图 肉馅放在...
佛手白菜 步骤1 1、西兰花焯水备用。 步骤2 2、虾仁适量,盐适量,姜末少许,鸡蛋一个,搅拌均匀。 步骤3 3、加入胡椒粉少许,白糖少许,料酒适量,生抽适量搅拌均匀备用。 步骤4 4、白菜划开之分之九不切断。 步骤5 5、馅料铺放在盘中,中间空出,白菜均匀码放,中间部分放入已焯好的西兰花。
佛手白菜的做法 步骤1 肉放入葱姜剁细 ,倒入适量花生油,生抽,盐,顺时针方向搅拌上浆。 步骤2 白菜叶子洗净,放入锅中烧水,煮五分钟左右,主要把菜帮儿烫软,叶子注意别烫烂。捞出放入凉水盆中放凉 步骤3 放一勺肉馅儿在菜帮儿处,慢慢卷起来,卷第一下的时候把两侧收进来防止漏馅儿。码在盘子里 ...
佛手白菜的做法步骤 步骤1 将香菇洗净,切碎 步骤2 荸荠去皮,切片,中间挖空,做成铜钱状 步骤3 肉馅中加入葱姜,盐,鸡精,香油,生抽料酒搅拌均匀 步骤4 把香菇碎放入肉馅中搅拌均匀 步骤5 锅中烧开水,白菜帮放进去焯至透明 步骤6 沥干水分,取一片放在盘中,从白菜梗中间均匀的划4刀 ...
佛手白菜的做法步骤 1.肉末加入盐,鸡粉,胡椒粉,姜末,料酒一茶匙 2.加入少许清水朝一个方向拌匀上劲备用 3.白菜帮子用开水烫一下,变软立马捞出 4.过一下凉水 5.每一片白菜帮中间划上四刀两头不要划断,依次做好 6.取一片白菜中间放入肉馅 7.把菜叶从两边卷起...
这样,一道美味的佛手白菜就制作完成了。1、所需食材包括:6片白菜帮、100克猪肉馅、30克西兰花,以及适量的生抽、葱花、姜末。2、将葱花、姜末、食盐、鸡精、香油和生抽加入肉馅中,搅拌均匀后,再加入水淀粉进行调味。3、在肉馅中充分搅打水淀粉,直至微微上劲。这样能使肉馅更加嫩滑,同时增强其团结性,便于塑形...
佛手白菜的做法步骤 步骤1 将香姑洗净,切碎 步骤2 香姑和猪肉馅放到一个大碗内 步骤3 加入盐﹑鸡精﹑酱油﹑料酒各适量进行调味 步骤4 把香姑和肉馅搅拌均匀 步骤5 锅中烧开水,白菜帮放进去焯软 展开全部 步骤6 步骤6 焯完的白菜帮,取出来沥干水分,凉一下 ...