推荐佛手瓜炒肉片怎么做最好吃,家常佛手瓜炒肉片做法大全,佛手瓜炒肉片的营养价值,佛手瓜炒肉片的功效与作用,佛手瓜炒肉片的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
步骤一:准备材料 👩🍳 首先,佛手瓜去皮洗净,切成薄片。注意,如果有刺的佛手瓜是老的,一定要去皮哦!切薄一点口感会更好。 步骤二:处理猪肉 🥩 猪肉切成片或者条都可以,记得肥瘦分离。瘦肉部分放一些淀粉和老抽腌制一下,这样炒出来的肉会更嫩更入味。 步骤三:煎肥肉 🍳 热锅凉油,先下肥肉煎一下。...
佛手瓜 猪肉 生抽 淀粉 盐 葱 姜🍳 制作步骤: 1️⃣ 将猪肉切成薄片,加入生抽和淀粉,腌制大约半小时。同时,将佛手瓜洗净后切成薄片备用,葱切成葱花,姜切成姜丝。 2️⃣ 热锅倒油,放入腌制好的肉片,炒至肉片变色且香味四溢,然后盛出备用。 3️⃣ 锅中再倒油,放入葱花和姜丝,炒出香味后,加入佛...
步骤1 如果一人食,一个佛手瓜便已足够。 步骤2 佛手瓜对半切开,再一分为二,把籽挖去,如果佛手瓜比较老可以削皮。 步骤3 刀斜着把佛手瓜切成薄片。装盘备用。 步骤4 瘦肉片加盐、地瓜粉、生抽腌制几分钟,油热下锅。 步骤5 肉片盛出备用。 步骤6 油热下蒜末爆香,喜欢吃蒜的在炒时蔬都可以加点蒜末,提升...
佛手瓜处理 佛手瓜洗净，去皮，切片。将切好的佛手瓜片放入热水中焯水2分钟，去掉苦味，捞出沥干备用。炒制步骤 热锅凉油，先放入姜蒜炒香，加入猪肉片炒至变色。然后加入焯水后的佛手瓜片，快速翻炒均匀。加入适量生抽、盐调味，炒至佛手瓜熟透，最后撒上一点胡椒粉增香即可。总结佛手瓜炒肉片是一道非常家常且...
首先,将佛手瓜去皮后切成薄片,青红辣椒切成小块。五花肉洗净后切成薄片,肥瘦相间的五花肉片可以先炒出油脂。接着,加入生姜和肉片煸炒,再放入一勺老抽、一勺蚝油和一勺白糖,煸炒至肉片上色。如果肉片较厚,可以多炒一会儿。然后,将佛手瓜倒入锅中翻炒至断生,加入一勺盐和一勺味精拌匀即可出锅装盘。一道口感清脆...
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准备工作 🥒 首先,把佛手瓜洗干净,削皮。注意哦,它的表面有一层黏液,摸起来有点怪怪的感觉,但别怕,冲洗干净就行。然后切成薄片,再冲洗一遍备用。 腌制肉片 🍖 接下来,处理肉片。先把肉片用料酒、生抽和生粉腌制一会儿,这样肉片会更入味。腌制的时间不用太长,大概10分钟左右就可以了。
佛手瓜炒肉片的家常做法如下：主料：佛手瓜、五花肉。辅料：姜、蒜、料酒、蚝油、盐、生粉、鸡精。工具：刀具、砧板、炒锅、盘子。步骤：1. 将佛手瓜、姜、蒜洗净后，分别切成适口的片状。2. 五花肉洗净，切成薄片，将肥肉和瘦肉分开。3. 将瘦肉片用料酒、蚝油、生粉和盐腌制十分钟，以增加肉片的嫩...