1、酶蛋白是指酶的纯蛋白部分,是相对于辅酶因子而言,又称为脱辅基酶蛋白,其单独存在时不具有催化活性,与辅酶因子结合形成全酶后才显示催化活性。酶蛋白目前主要的用与饲养业。酶蛋白以植物蛋白为原料,酵母菌为主菌,辅以产酶、产维生素的7种菌进行复合发酵,改善植物蛋白结构,富含消化酶系、菌体蛋白、维生素制作的...
十二、(1)何谓酶蛋白、辅酶、活性部位?它们在酶催化反应中起何作用?(2)何谓竞争性抑制?就酶反应动力学有关参数指出它与非竞争性抑制的区别(1999北医)考点:酶的分子结
酶蛋白，作为酶的核心部分，其纯蛋白特性使其在没有辅酶因子的配合下不具备催化作用。在与辅酶结合后，酶蛋白才展现出催化活性，尤其在饲养业中被广泛应用，通过植物蛋白发酵制成富含消化酶、菌体蛋白和维生素的饲料，能提升鸡群抵抗力，降低死亡率。用酶蛋白代替鱼粉，对于蛋鸡的生产性能、体重和鸡蛋品质...
它们在酶催化反应中起何作用? (2)何谓竞争性抑制?就酶反应动力学有关参数指出它与非竞争性抑制的区别(1999北医) 考点:酶的分子结构及功能,抑制剂对酶促反应速度的影响 答案 解析:(1)酶分单纯酶、结合酶,后者由蛋白质和非蛋白质部分组成,其中的蛋白质部分即为酶蛋白。非蛋白质部分中与酶...
它们在酶催化反应中起何作用网友 1 最佳答案 回答者:网友 1、酶蛋白是指酶的纯蛋白部分,是相对于辅酶因子而言,又称为脱辅基酶蛋白,其单独存在时不具有催化活性,来自与辅酶因子结合形成全酶后才360问答显示催化活性。酶蛋白目前主要的用与饲养业。酶蛋白以植物蛋白为原料,酵母菌为走绍主菌,辅以产酶、产维生诉...
1、酶蛋白是指酶的纯蛋白部分，是相对于辅酶因子而言，又称为脱辅基酶蛋白，其单独存在时不具有催化...
1、酶蛋白是指酶的纯蛋白部分，是相对于辅酶因子而言，又称为脱辅基酶蛋白，其单独存在时不具有催化活性，与辅酶因子结合形成全酶后才显示催化活性。酶蛋白目前主要的用与饲养业。酶蛋白以植物蛋白为原料，酵母菌为主菌，辅以产酶、产维生素的7种菌进行复合发酵，改善植物蛋白结构，富含消化酶系、菌体...
生理作用 作用 已知B12是几种变位酶的辅酶，如催化Glu转变为甲基Asp的甲基天冬氨酸变位酶、催化甲基丙二酰CoA转变为琥珀酰CoA的的甲基丙二酰CoA变位酶。B12辅酶也参与甲基及其他一碳单位的转移反应。B12主要存在于肉类中，植物中的大豆以及一些草药也含有B12，肠道细菌可以合成，故一般情况下不缺乏，但B12是消化道...