中国粮油学会油脂分会会长何东平教授赴新港区调研 9月2日,中国粮油学会油脂分会会长、武汉轻工大学教授何东平一行赴城陵矶新港区,围绕脱脂花生中试期项目进一步扩大投资开展调研座谈。党工委副书记、管委会主任钱丹青,党工委委员、自贸片区管委会副主任杨锦江,及相关...
岳阳广电全媒体讯(新港区融媒体中心 何中帅)9月2日,中国粮油学会油脂分会会长、武汉轻工大学教授何东平一行赴城陵矶新港区,围绕脱脂花生中试期项目进一步扩大投资开展调研座谈。党工委副书记、管委会主任钱丹青,党工委委员、自贸片区管委会副主任杨锦江,及相关部门负责人参加。 脱脂花生中试期项目于2024年1月签约,项目总投...
武汉工业学院何东平教授一项关于地沟油流入餐桌的调查,引起人们对食品安全的再次担优。地沟油含有害化学成分,如苯并芘可导致人患胃癌、肠癌,丙烯
中国油脂博物馆的总设计师、武汉轻工大学食品科学与工程学院教授何东平有一项研究成果:从稻米中提炼食用油。 这位被称作“油教授”的学者,从事油脂研究40多年中,四获湖北省科学技术进步一等奖。他经过20多年研究突破稻米油加工的关键技术,为国产食用油“加油”。
岳阳广电全媒体讯(新港区融媒体中心 何中帅)9月2日,中国粮油学会油脂分会会长、武汉轻工大学教授何东平一行赴城陵矶新港区,围绕脱脂花生中试期项目进一步扩大投资开展调研座谈。党工委副书记、管委会主任钱丹青,党工委委员、自贸片区管委会副主任杨锦江,及相关部门负责人参加。
何东平:坚持创新的“油教授” 武汉轻工大学何东平教授 湖北日报网讯 通讯员 余艺 他和他的团队专注于油脂及植物蛋白的加工和应用研究,真正关心中国人是否吃的安全、营养、健康。他主持研发地沟油快速筛查方法,10分钟就能够揪出地沟油,检测时间短、成本低、操作简单;他专注舌尖上的油脂研究,主持利用生物技术生产出高纯度,...
今年3月,武汉工业学院食品科学与工程学院教授、全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长何东平爆料说,据他估计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万吨—300万吨。而地沟油中的黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,其毒性为砒霜的100倍。尽管此后何教授对上述说法予以了修正,但民众关于地沟油的恐惧却郁结于心,久久不能散去...
武汉轻工大学, 教授 / 科研之友号:50196091 科研之友人员唯一编号 邮箱:hedp12***@163.com 主页 成果 工作经历 武汉轻工大学 教授 相关人员 更多 胡传荣 成果: 10H指数: 0 关注 高盼 成果: 93H指数: 6 关注 陈涛 成果: 9H指数: 0 关注
武汉工业学院何东平教授3月19日召开新闻发布会,否认自己曾提及“全国每年有200万吨到300万吨地沟油回流餐桌”。作为采访何教授并报道此数据的记者,我并不感到惊讶。 人民网强国社区(http://bbs.people.com.cn) 稿件见报后的第二天,何教授就给我打来电话,语气急促。他说这一天当中有50多家媒体在找他,各级各部门领...