麦芽糖醇是麦芽糖加氢制得。它们本质的区别为中间糖苷键不同,异麦芽糖醇为α-1,6键,麦芽糖醇为α...
低聚异麦芽糖是葡萄糖之间至少一个以α-1,6糖苷键结合构成的单糖数2-5不等的一类低聚糖,可以有效的促进人体内有益细菌-双歧杆菌的生长繁殖,故又称为“双歧杆菌生长促进因子”,简称“双歧因子”,易被人体消化吸收,可以添加到各种饮料中。经多年临床与实际应用表明,双歧杆菌有许多保健功能,而作为双歧杆菌促进因子的...
您好,异麦芽糖醇是异麦芽糖加氢制的,麦芽糖醇是麦芽糖加氢制得。它们本质的区别为中间糖苷键不同,异麦芽糖醇为α-1,6键,麦芽糖醇为α-1,4键,属于异构体。也就是说这两个是不同的化学物质。望采纳