壳聚糖低粘度是指壳聚糖在制备过程中减少高分子量和分子量分布,从而降低产生的黏度。 95%低粘度壳聚糖的分子量通常在100,000~600,000道尔顿之间。不过,由于壳聚糖的来源、制备方法和工艺条件等因素的不同,其分子量也会有所差异。 以上信息仅供参考,如需了解更准确的信息,建议查阅相关文献或咨询相关领域的专家。