这一次,我们的主角是夏季当令的伊佐木。 via: maruk-skn.jugem.jp 1、伊佐木与野猪 伊佐木【Parapristipoma trilineatum】,日语假名为イサキ(isaki),来自鲈形目石鲈科矶鲈属。成鱼身长45厘米左右,身体呈纺锤形,侧面较扁,背部为褐色,腹部为银色。背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍呈黄色,尾鳍则是褐色中带红色。 via: ...
🌊季节与产地:伊佐木的最佳季节是梅雨期的5月到7月,这段时间的鱼肉最为鲜美。🍴口感与风味:刚捕获的伊佐木鱼肉质紧实,带有脆脆的口感;随着熟成1到2天,鱼肉变得软糯,油脂丰富却不油腻。特别值得一提的是,新鲜伊佐木的白子(鱼精)非常美味,不输鳕鱼白子。👩🍳料理方式:伊佐木适合多种料理方式,包括刺身、...
伊佐木是一种鱼类,也被称为三线矶鲈、石鲈,在闽南地区人们通常称其为黄鸡仔。它的学名为Parapristipoma trilineatum,属于鲈形目石鲈科矶鲈属。 外观特征: 伊佐木成鱼身体呈纺锤形,侧面较扁,背部为褐色,腹部则为银色。 其背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍都呈黄色,而尾鳍则是褐色中带红色。 在幼鱼阶段,伊佐木的背部会...
本吧热帖: 1-伊佐木,只是做你自己 2-《伊佐木的飞机》(全6卷)PDF漫画下载 3-<kyo no hi ha sa yo na ra> 4-三题故事【星空、旧城、葬礼】 5-想要当一个了不起的人 6-我是旬斗党!!! 7-三题故事【星屑、梦想、光】 8-新年快乐
在日料食材中,【伊佐木】一定不是你最先认识的一种鱼。 这听起来就像一个日本帅哥的名字。 其实“伊佐木”这几个汉字是日语“斑鱼”(イサキ)的音译。 它是鱼肉如白身鱼般柔雅,又如青背鱼般多脂的鱼。 伊佐木最佳的赏味季节是夏季,因为夏季是...
服务:一进门小姐姐很热情的倒水,还很耐心的给我们介绍菜品。 菜品:黄鳍棘鲷,又叫海底鸡,肉质鲜滑细嫩,口感鲜脆,没什么腥味。 伊佐木,又叫黄鸡,肉色鲜红漂亮,口感既有鲷鱼的清新,又有红肉鱼的鲜味。 总体菜品出品都很不错,摆盘也很精致! 「刺·刺身專門處」...
在炎炎夏日，伊佐木（Isaki，日本夏季的宠儿）以它独特的身影闪亮登场。隶属于鲈形目石鲈科，伊佐木成鱼长达45厘米，身披黄、褐相间的鳍，背鳍棘如鸡冠，赋予了它"Chicken grunt"的美誉。小时候，它们身上分布的条纹酷似小野猪，因此得名"瓜坊"，充满了乡土气息。尽管伊佐木体脂丰富，约5%至12%，曾被...
伊佐木,一种易腐败的鱼,旧时日本人尚且鄙视,只因经不起时间考验,得益于当今优秀的储藏技术,摇身一变成为难得美味,长沙人也可以吃到,此时正是待产期,体脂较高,口感介于白身鱼和红身之间,柔韧与软糯兼得...
不是。伊佐木，又名鶏鱼，因鳞片花纹形似家鸡而得名。体侧有条纹，随着鱼的身体逐渐长大，体长超过30cm时就开始渐渐淡化，不过据说整个过程要花费4年左右。伊佐木几乎通年有售，但从6月-9月的夏天是产卵期。因此，产卵前的初夏，从5月-7月的梅雨季节是最美味的季节。当季的伊佐木鲜度拔群，其肉质...
xft-新枫桃 2021年05月30日 20:56 收录于文集 百大岛国老师 · 354篇 发行日:2021/06/19 伊佐木 リアン(伊佐木 梨杏,) 事务所:LINX 身高/罩杯:153公分/G罩杯 生日:1995年12月28日 性感身材日本妹子日本美女日本女星伊佐木梨杏 分享至 投诉或建议 ...