大连海洋大学食品科学与工程学院 被引频次 233 成果数 78 H指数 8 G指数 13领域: 食品科学与工程 期刊 79.5% 会议 19.2% 专著 0% 其它 1.3% 总计 78篇 2019年成果数13 2015年被引量38 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 壳聚糖的抗菌作用及在抑菌活性包装中的应用进展 2024 - LIU Mengqi, Lü Rui...
女,汉族,1980年9月出生,2006年毕业于华中农业大学食品科技学院食品科学专业,2007年到大连海洋大学食品工程学院任教。于2009年被评为副教授。现任大连海洋大学食品科学与工程学院副院长,主管学院的科研、研究生及实验室工作,具有较强的科研组织和协调能力。 获奖情况(1)湖北省科技进步贰等奖,2004年(2)辽宁省科技进步...
现主持辽宁省科技厅项目和大连海洋大学湛蓝学者工程资助项目。作为国家海藻加工技术研发分中心的骨干成员,参加了多项国家级课题,如国家海洋公益项目“优质褐藻培育栽培及绿色加工技术研究与示范”、国家农业公益性行业科研专项“经济海藻良种产业化技术体系研究与示范”、国家科技支撑计划“经济海藻精深加工技术集成与产业化示...
赞 分享 科研之友 微信 新浪微博 Facebook 分享链接 任丹丹 大连海洋大学, 副教授 / 科研之友号:35807340 科研之友人员唯一编号 1 项目 105 成果 1159 阅读 0 下载 229 被引 9 H-指数 主页 成果产品服务 科研之友 科研之友机构版 科创云 站内浏览 科研成果 科研人员 科研机构 服务...
political education.Key words: Food Technology;ideological and political curriculum;teaching reform“食品工艺学”课程思政的教学改革与实践任丹丹,何云海,武龙,汪秋宽,周慧,丛海花(大连海洋大学 食品科学与工程学院,辽宁 大连 116023)收稿日期:2020-09-17基金项目:大连海洋大学“课程思政”教学改革项目 (2019 年 11...
著录项 2015年第11期 大连海洋大学食品科学与工程学院; 辽宁大连116021; 中国农业科学院油料作物研究所; 油料脂质化学与营养湖北省重点实验室; 武汉430062; 中国农业科学院油料作物研究所; 油料脂质化学与营养湖北省重点实验室; 武汉430062; 中国农业科学院油料作物研究所; ...
任丹丹,女,汉族,1980年9月出生,2006年毕业于华中农业大学食品科技学院食品科学专业,2007年到大连海洋大学食品工程学院任教。于2009年被评为副教授。现任大连海洋大学食品科学与工程学院副院长,主管学院的科研、研究生及实验室工作,具有较强的科研组织和协调能力。自2007年工作以来,主要从事海藻新资源的开发及资源高值化...
大连海洋大学 [基本信息] 导师姓名:任丹丹 性别:女 人气指数:1358 所属院校:大连海洋大学 所属院系:食品科学与工程学院 职称:副教授 导师类型: 招生专业:食品科学、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、农业推广食品加工与安全 研究领域:食品营养与安全 ...
大连海洋大学辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室 被引频次 81 成果数 12 H指数 5 G指数 8领域: 食品科学与工程 2014年成果数3 2017年被引量21 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 食品工艺学课程的改革与实践 2018 - 任丹丹,何云海,汪秋宽,... - 《教育教学论坛》 - 被引量: 0 收藏相关文章 湛江...