阿斯巴甜（Aspartame），这种被广泛用于饮料、酸奶和口香糖中的“代糖”，最近被推上了风口浪尖。2023年7月，世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌”的物质，这一消息在当时就引发了全球范围内的关注和争议。而本周二，欧洲多个消费者组织和健康机构联合发起请愿
2023年7月，世界卫生组织（WHO）将代糖“阿斯巴甜”列为2B类致癌物，引发全球震动！最新研究进一步揭示：肝脏病变率飙升78%：每日饮用代糖饮料的人群，非酒精性脂肪肝风险激增近八成，远超含糖饮料的危害。致癌风险隐现：法国10万人研究显示，长期摄入阿斯巴甜与安赛蜜的人群，乳腺癌、结直肠癌风险显著升高。安全剂量陷阱...
这也是对阿巴斯甜可能致癌话题的质疑声中最普遍的观点，即“抛开剂量谈毒性都是耍流氓”。可以认为，这个结论能够能起到提醒消费者不要“暴饮暴食”代糖产品的积极作用。除此之外，很难想象它将对食品生产与民众消费带来根本性的改变。比起吃代糖，当“社畜”更危险？IARC的致癌物最新分类表也被日本网友重新拿出来玩...
临朐县疾控中心 2023-08-16 18:09 发表于山东 来源:上海疾控、微信扫一扫关注该公众号
除了阿斯巴甜被国际癌症研究机构（iarc）列为2b类可能致癌物，其他甜味剂并没有证据表明其明确致癌性。购买合格产品，糖尿病患者等控糖人士可放心食用。甜味剂，也叫“代糖”，顾名思义是用来代替蔗糖使食品和饮料变甜的物质。其甜度常常数倍、乃至数万倍于蔗糖。因此，要达到同样甜度，其用量往往只需微量或少量，就...
也就是说,0糖0卡的真相是商家添加了热量更低或者是不被人体吸收的代糖。 代糖的品类非常多。 既有人工合成的三氯蔗糖、安赛蜜、阿斯巴甜;也有天然存在的,如甜菊糖苷、罗汉果甜苷、部分糖醇等。 图源:网络 世卫宣布:阿斯巴甜可能致癌! 近日,有关代...
前段时间，网传世界卫生组织下一个专门研究癌症的机构要在7月份把阿斯巴甜（常见代糖物质）列为可能致癌物。这下网上就炸锅了，因为很多人都喝过加入阿斯巴甜的饮料！阿斯巴甜是一种人造甜味剂，俗称代糖。热量低，甜度高买很多号称无糖的饮料、奶茶、小蛋糕加的都是它。最典型的就是可口可乐零度，所以这东西是既想...
从碳酸饮料到各种休闲食品，都会有阿斯巴甜的身影~ 除了阿斯巴甜，像糖精、安赛蜜、三氯蔗糖等人工代糖，也是要尽量避开的。人工代糖最终是否会被淘汰，我们不得而知。但是，既然世卫组织已经将其列为致癌物，那就应当引起所有人的重视。虽然人工代糖曾给食品工业带来过极其繁荣的盛景，但会不会像当初反式脂肪酸的普及...
”徐仁应说，除去潜在的致癌危害以外，还与肥胖、糖尿病、心血管疾病、神经退行性疾病如阿尔茨海默病和帕金森等疾病有密切关系。可以说，不少消费者出于“健康、低糖”的诉求才选择了代糖，“奶茶和饮料导致发胖的最主要原因是代糖和添加糖。”徐仁应解释，这指的不是食物中本身含有的糖，而是为了口味等原因另外...