除了上述基本执行标准外，代用茶还需遵循一些特定的行业标准。例如，GH/T 1091-2014《代用茶》标准规定了代用茶的术语和定义、产品分类、试验方法以及需要达到的包括感官、理化、卫生等在内的几项指标。NY/T 2140-2015《绿色食品 代用茶》标准则适用于绿色食品代用茶产品，该标准以国家食品安全国家标准、食品及食...
1. 代用茶的质量监控应建立相应的记录和档案,确保茶水的安全卫生。 2. 定期对代用茶进行质量抽检,确保茶水的质量符合相关标准。 八、责任追究。 1. 对于违反代用茶执行标准的行为,应依法追究相关人员的责任。 2. 对于代用茶质量问题造成的食品安全事故,应依法追究相关单位的责任。 以上为代用茶执行标准,希望各...
代用茶执行标准 一、茶叶原料。 1. 代用茶应选用新鲜、嫩绿、完整的茶叶为原料,不得使用变质、霉烂、虫蛀、发芽或发芽不良的茶叶。 2. 代用茶原料应符合国家规定的食品安全标准,不得使用含有农药残留、重金属超标、霉菌毒素超标等有害物质的茶叶。 3. 代用茶原料应按照国家相关标准进行质量检测和验收,确保原料...
2024年代用茶代加工执行标准 代用茶代加工执行标准: 行业标准:《GH/T 1091-2014代用茶》是现行的供销合作行业标准,规定了代用茶的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存等内容。 企业标准:企业生产代用茶时,可根据自身产品特点和需求制定企业标准,并向当地备案。
1.代用茶的加工应当符合国家相关食品安全标准,严格按照加工工艺流程进行,不得使用有毒有害的化学物质。 2.加工过程中应当注意卫生,保持生产场所的清洁,加工设备应当定期清洁和消毒。 3.加工过程中应当避免叶片发霉变质,加工人员应当具备相关的卫生健康证明。 三、产品质量的检验。 1.代用茶的成品应当进行严格的质量检...
八、代用茶的责任追究。 1.对于违反代用茶执行标准的生产企业,相关部门应依法进行处罚,并追究相关责任人的法律责任。 2.消费者对于购买的代用茶产品出现质量问题,有权向生产企业进行索赔和追究责任。 以上即是代用茶执行标准的相关内容,希望生产企业和消费者能够共同遵守,确保代用茶产品的质量和安全。©...
代用茶,作为一种非传统茶叶的饮品,其执行标准主要参照国家相关法规和行业标准。以下是代用茶执行标准的详细解读: 一、定义与分类 代用茶是指以植物的花、叶、果实、根茎等为原料,经过加工处理后制成的,可以替代传统茶叶饮用的饮品。根据原料的不同,代用茶可以分为花茶、果茶、草本茶等多个类别。
我单位为福建省内依法取得茶叶食品生产资质的企业,许可明细包含代用茶资质,现我公司计划生产品名为陈皮灵芝茶的代用茶产品,配料为陈皮、灵芝,产品类型为:混合类代用茶,产品执行标准为GH/T 1247,请问该执行标准是否适用在包含灵芝的代用茶产品上,如不适合,我单位应采用何标准来生产含灵芝的代用茶产品?
代用茶商标属于第30类,在OEM贴牌代加工生产中,采用较多的是供销合作行业标准,编号是GH/T1091-2014,其详细规定了代用茶的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 代用茶执行标准,也就是我们常说的“食字号”,目前没有统一的国标,而是采用行业标准、地方标准,以及生产厂家自...