1️⃣ 善治郎(图2️⃣、3️⃣) 🌟推荐他们家的厚切牛舌,鲜嫩多汁,一口咬下去,惊艳味蕾!在仙台站附近有多家分店,方便你随时品尝。2️⃣ 利久(图4️⃣、5️⃣、6️⃣) 🍊柚子粉丝必打卡的店!在泉本店,你可以品尝到柚子吃过的定食,甚至有机会坐到柚子曾经坐过的位置哦!口味稍...
「特切牛舌厚烧定食6片」为喜助最有人气的的招牌餐点，烧烤牛舌搭配麦饭、牛尾汤，是牛舌定食的最经典搭配。牛舌提供厚切和普通厚度两种选择，难得来到仙台，强烈推荐选择厚切，其肉质丰润、厚实，嚼劲十足，是初尝牛舌的最佳选择。牛舌的分量可选择4 片、6 片、8 片、10 片、12 片，第一次吃牛舌的话推荐选...
来仙台不可错过的美食之一牛舌正是「黑毛和牛一头切伊达哉」的招牌料理。「花开绽放牛舌肉」油脂分布均匀，味道鲜美，厚切的刀工让口感更满足，使用的牛肉为数量限定的黑毛和牛。预算比较紧或来店时，黑毛和牛舌已卖完的话，推荐试试相同分量，但价格比较相宜的美国A4 牛舌。烧肉经验不多的朋友，建议不用急着烤...
仙台的名菜之一“牛舌”,牛舌和牛尾以前是不吃的,那是战争结束后的事情。在这个时期,衣食住行都困难的时代,战后,美军驻扎在仙台,美军大量食用牛肉。但是牛舌是被扔掉的,对美国人来说,牛舌头根本不吃的。但是,看到这情况,日本人的不浪费精神就发挥出来了。尝试有效利用被丢弃的牛舌和牛尾的结果就是发明了两道美食...
四日假期,我们决定去仙台探险。没有做太多攻略,只知道仙台的牛舌非常有名。当我们到达仙台时,满大街都是牛舌店,这才意识到牛舌真的是这里的招牌菜。在寻找日本的三大景点之一——松岛时,我们意外地发现了一家叫牛タン炭烧利久的牛舌店。第一次尝试厚切牛舌,那美味简直让人惊艳。外皮微焦,里面却非常嫩滑。搭配...
说到仙台的美食,牛舌绝对是首选!今天要给大家介绍的是市区商业街上一家人气爆棚的烤牛舌店——牛たん料理 阁。这家店的午间套餐性价比超高,绝对不容错过!我们点了两种套餐: ✅ 牛舌3块+煮牛肋,售价1980日元 ✅ 牛舌3块+牛舌咖哩,售价2300日元这
佐野启四郎是仙台牛舌创始人 现今的仙台市区 当时因战后物资缺乏，许多想重启炉灶的餐饮业者都不约而同选择了开店成本最低、设备简易的烧鸟店，多提供烤鸡串、烧烤猪肉等。但佐野启四郎一心想推出跟别人不同的料理，于是想到了「牛舌」，又碍于在当时的仙台买不到牛舌，他只好一一去拜托宫城县、山形县内各大牛...
第一间就先从「仙台牛舌」开吃！仙台可说是盐烧牛舌的发源地，二次世界大战后，原本经营烧鸟店的佐野启四郎来到仙台展店，但因为同业开店的竞争者众，佐野启四郎为了杀出一片红海，不断调整火候和腌渍比例，首次研发出成功的「烤牛舌」，从此烤牛舌就成了仙台市民的灵魂美食，而佐野启四郎也被尊称为「仙台牛舌...
都来仙台了不得试试当地名物:烤牛舌嘛❗️搜到了好几家名店,但是只停留一天于是就要有所舍取得选择: 1. Zenjiro たんや善治郎 2. 牛タン焼専門店 司 3. 牛たん料理 閣 Kaku - 第一家善治郎:点的是最中厚烧牛舌,三片9切单品吃到嘴里的一瞬间我就觉得排了一个半小时的队值了弹脆爽和软嫩达到...
每次来到日本的东北地区,我总是忍不住要去仙台尝一份地道的牛舌。这次也不例外,我发现了两家特别棒的牛舌店,忍不住要和大家分享一下。 青葉亭 仙台三越店 🥩 这家店位于仙台市青葉区一番町4-11-1,仙台三越店的地下1层。地址有点绕,但味道绝对值得你找一找。营业时间是周一至周六的10:00到19:30,周日和...