在《大雅·生民》中有“或舂或揄，或簸或蹂”“释之叟叟，烝之浮浮”之诗句，反映出周朝人已经熟练掌握一套接近现代方法的水稻加工工序。麦在《诗经》中有指小麦也有指大麦，在新石器时代已经开始种植，在商周时期有了进一步发展。《鄘风·桑中》《王风·丘中有麻》等篇均提到了麦子。《鄘风·桑中》：“爰采...
如《诗经》中的《周颂·噫嘻》:“率时农夫,播厥百谷。”说明周朝时期,农作物的种类已经相当丰富,彼时人们对谷物已经有了一个较为清晰的概念分类。 《诗经》中所记载的农作物种类繁多,主要有黍、稷、麦、禾、麻、菽、稻、秬、粱、芑、荏菽、秠等。其中,“稷”...
闻一多在《诗经新义》中说:“古俗于夏季果熟之时,会人民于林中,士女分曹而聚,女各以果实投其所悦之士,中焉者或以佩玉相报,即相约为夫妇焉。”《召南·何彼秾矣》也将桃作为表达爱情的意象:“何彼秾矣?华如桃李。平王之孙,齐侯之子。”桃李果实之大小甜...
闻一多在《诗经新义》中说: “古俗于夏季果熟之时,会人民于林中,士女分曹而聚,女各以果实投其所悦之士,中焉者或以佩玉相报,即相约为夫妇焉。”《召南·何彼秾矣》也将桃作为表达爱情的意象:“何彼秾矣?华如桃李。平王之孙,齐侯之子。”桃李果实之大小甜酸有异,桃李之花多可相匹,似乎更适合互酬赠答。