2024 年中秋将至,月饼市场年度盛宴拉开帷幕。传统月饼已难以满足现代人的多元需求,各省月饼于是各显神通,凭借独特文化底蕴和新颖设计纷纷出圈、圈粉、上热门,堪称“月饼界天花板”。要知道,馅料乃月饼之灵魂。今年,诸多月饼品牌在馅料创新上大胆发力,将传统与现代、东方与西方元素巧妙融合,为食客们的味蕾开启一场...
首页 推荐 关注 朋友 我的 直播 放映厅 知识 游戏 二次元 音乐 美食 9月13日消息,浙江月饼专项抽检合格率99.45%。中秋放心吃! 今年的月饼能放心吃吗 55 24 7 7 发布时间:2024-09-17 11:37 直播长三角 认证徽章 粉丝145.9万获赞1.2亿
与其推出一些过于夸张、噱头大于实用的“奇特月饼”,不如从消费者的真实需求出发,推出更多符合大众口味的创新月饼。可以考虑结合不同地区的特色食材,打造具有文化内涵的月饼,或者根据消费者对健康的要求,推出低糖、低脂,甚至无添加剂的健康月饼。一些老字号的月饼品牌通常凭借传承的传统工艺和丰富的历史故事来吸引顾客...
莲蓉蛋黄月饼莲蓉月饼,是中秋月饼的经典品种,也是广式月饼的代表,其皮薄馅多,吃起来细腻清甜,一般与蛋黄搭配成莲蓉月饼,口感更丰富有层次,也是最受欢迎的一款口味。五仁月饼虽然被很多人黑,还被要求滚粗月饼界,但无法否认,五仁月饼仍是很多人的最爱,其实真正的五仁月饼包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁、...
而在一些街头往年都会有大量的月饼摊位,但是今年却集体销声匿迹了。出现的这一现象难道是大家都不吃月饼了吗,就是不吃月饼亲戚还要走吧,难道亲戚也不走了吗?面对现状很多的群众也都表明了自己不购买月饼送月饼和吃月饼的原因。首先就是目前人们的生活水平是越来越好,而且走亲戚的商品也是越来越丰富,能够用来走...
近年来,月饼市场品牌众多,竞争激烈。部分企业为了降低成本,忽视了产品质量,导致消费者对月饼的整体信任度下降。这使得一部分消费者失去了购买月饼的兴趣。3、消费观念转变 如今,越来越多的年轻人追求个性化、时尚化的消费体验。传统月饼在包装、口味等方面缺乏创新,难以吸引年轻消费者的目光。因此,他们更愿意选择...
负责人表示,今年知味观月饼将在7月中旬开始进驻各大商超,上市时间比往年又提前了15天。接下来,杭州知名的月饼品牌五味和、百味聚等,也将陆续召开新品发布会,上市时间也比往年有所提前。原本中秋节才能吃到的月饼,近几年来上市时间一直在往前提:从提前一个月,到提前两个月,今年更是创纪录地提前了近三个...
为了解今年月饼具体价格,近日,记者走访了北京多个综合超市。从销售情况看,目前超市里售卖的美心、稻香村、广州酒家等品牌的盒装月饼多集中在100元至400元之间,零星会有几款百元以下的月饼。北京某超市售卖的月饼。中新网记者谢艺观 摄 2022年,国家发改委等四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展...
就是在这种情况下,线下的超市,专卖店里摆着琳琅满目的月饼当然无人问津了。就给人一种今年月饼卖不出的感觉。明月几时有,把酒问青天 ,中秋月圆之夜,一家人在一起吃月饼,喝淡茶,赏明月。中秋节是古人最期待的节日之一,这其中也寄托了人们对美好事物的追求。反观现在的人们,对中秋节最大的感悟就是,放假...