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今年做家常菜比较多,基本上每天至少有一餐是自己亲手做的,一次至少烧两个家常菜。准备陆续记录下来,每当面对“今天吃什么?”这个问题时,自己可以打开看看,也可以给到需要的朋友一点灵感😄 柴米油盐,平淡生活,难免会有一地鸡毛的琐碎和烦心。一点小用心和仪式感会带来好心情的 ️ 用料 平淡生活 一点用心和仪式感...
1、牛肉洗干净后切成片，口蘑切成片，腐竹提前泡发洗干净。牛肉放入碗中，加入淀粉、酱油和清水，抓拌均匀后再淋入食用油，抓匀腌制十分钟。2、准备一个碗，先铺上口蘑和腐竹，再放入腌制好的牛肉，加入姜丝，水烧开后上锅蒸10分钟即可出锅开吃。小炒莲藕 食材准备：莲藕、五花肉、蒜末、小米辣、葱段。做法流...
1.将鲜虾用清水洗净后充分沥干备用。莴笋去叶,但不要扔(洗净后可以直接蘸酱吃,味道很好,还去火),去皮后切成5毫米厚的片。 2.锅中倒入油,大火加热,待油5成热时,放入干红辣椒和花椒,改成小火,煸出麻辣味后,将火改成大火,放入大葱煎约20...
俗话说“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，午餐是一天中非常重要的一餐，它为我们提供了必要的能量和营养素，以支持我们在下午和晚上的活动和工作。因此，合理的午餐搭配对于我们的健康和生活质量至关重要。午餐应该包含足够的蛋白质，比如鸡鸭鱼肉等，碳水化合物及蔬菜也不能缺少，今天小丫就为大家推荐8道午餐家常菜...
今天下班吃什么？分享5道美味的下饭菜，简单又营养，照着做就行！快来看看吧，这些菜我经常吃，你可以试一下。一、鸡蛋抱豆腐 做法：准备好嫩豆腐，切成小块。鸡蛋打进碗中搅散。空碗中放入生抽、蚝油、老干妈酱或者别的辣椒酱、清水搅拌均匀，调好料汁。锅内加油，量多一点，最好用不粘锅，烧热后放入豆腐...
很多人每天都会被一个问题所困扰，那就是今天吃什么？今天，就分享给你4道简单家常菜的菜谱，在家就能轻松做出美味菜肴！#家常菜谱# 1.酱汁脆香豆腐 主料:卤水豆腐300克 五花肉10 片蒜2 瓣姜2片 香葱2根 辅料:酱油3 汤匙豆瓣酱1汤 匙糖1汤匙 料酒 2汤匙 热水2碗水 淀粉适量 做法：1.将豆腐切成一厘米厚的...
上班太忙吃什么？分享6道家常菜谱，简单省时易做又好吃 一、时蔬鸡蛋炒虾仁 1、准备食材：黄瓜、胡萝卜、鸡蛋，黑木耳、基围虾，黑胡椒粉、食盐、生姜、蒜瓣 2、时蔬鸡蛋炒虾仁的做法：（1）黄瓜洗净切块，木耳洗净泡软，胡萝卜洗净去皮切块，大虾去头去壳挑去虾线洗净，生姜去皮切碎，蒜瓣剥皮切末备用。（2）锅...
一、春笋炒肉：这道菜简单易做，口感清爽鲜美。春笋富含膳食纤维和维生素，有助于促进消化，降低血脂；而猪肉则提供丰富的蛋白质和微量元素，营养丰富，是一道下饭又健康的家常菜。食材：春笋；猪肉（或者鸡肉、牛肉都可以）；姜；蒜；料酒；生抽；盐；胡椒粉；葱 步骤：1. 将春笋去皮，洗净，切片备用。猪肉切片，...
做法：1、准备好食材；2、砂锅上加一些葱段，加入豆腐煎一煎；3、加入肉丸和木耳，加入开水；4、炖煮七八分钟即可，肉丸有咸味，加少量的生抽调味即可。第四道：家常炒鸡胸肉 不知道吃什么菜肴的时候，就来一道炒鸡胸肉，其肉质鲜美，低脂肪高蛋白，加一些西兰花用于摆盘，好看又有营养的家常菜肴，十分钟可上桌...