1.新鲜蔬菜: 如菠菜、芹菜、莴苣、黄瓜、胡萝卜、油菜、生菜、韭菜等,其中菠菜中含有大量的维生素和无机盐,适当食用在一定程度上可以促进肝脏排泄毒素,具有一定的滋阴润燥、护肝、养肝的功效。 2.豆类食物: 比如黄豆、绿豆等,由于其中含有较为丰富的蛋白质、钙、磷、维生素B、脂肪等营养物质,适当食用在一定程度上可...
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是护肝效果非常好的蔬菜。蘑菇 蘑菇应该是世界上分布最广泛的植物之一了，也是我们日常生活非常常见的蔬菜。蘑菇是营养非常丰富的蔬菜，每100克蘑菇中 还有蛋白质2.9克、膳食纤维0.6克，同时还含有其他的营养元素，蘑菇中还有干扰素诱导剂，这种物质可以治疗肝炎，所以常吃蘑菇对肝部有很大的好处，蘑菇还能...
春季养肝去火的六种蔬菜 一、解毒保肝的白色蔬菜——大白菜 白菜营养素非常丰富,尤其是维生素C、维生素B 族,钙、钾及膳食纤维。白菜含有丰富的纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用;维生素C可以美肤养颜,增强免疫力,预防衰老,还可以解毒保肝,丰富的钾...
肝脏是我们身体非常重要的器官,它承担着人体毒素的代谢和造血等功能,今天我们就来了解一下那些蔬菜可以养肝护肝。 养肝护肝的蔬菜 荠菜 为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。