能够食用的蔬菜中70%都是能生食的。 在日常生活中,像是黄瓜、西红柿、生菜、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、辣椒、洋葱等,都是可以生食的。但也有些蔬菜不宜生食,比如土豆、芋头、山药等富含淀粉的蔬菜必须熟吃,不然淀粉粒不破裂,人体无法消化。还有些蔬菜必须煮熟食用,比如豇豆、四季豆、豌豆、扁豆、油豆角、蛇豆等豆...
什么蔬菜可以生吃 医生回答: 黄瓜、番茄、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、洋葱、芹菜等,可多吃蔬菜、洋葱、西芹等,但有些蔬菜不宜生食,土豆、芋头、山药等富含淀粉的蔬菜必须熟吃,否则淀粉粒不破裂,人体不能消化;豆芽等豆芽食品只有在加热后才能吸收。
医生回答: 生食可更好地减肥,可食用蔬菜中有70种是可以生吃的,如黄瓜、番茄、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、花椰菜、辣椒、洋葱、芹菜等,但也有一些蔬菜不宜生吃,土豆、芋头、山药等含淀粉高的蔬菜一定要熟吃,否则淀粉粒不能分解,人体无法消化;豆芽等豆类食品,由于含有抗营养成分,所以只能在加热后才有利于营养...
4、大白菜 大白菜的芯,也是可以用来生吃的,非常甜,而且一股自然的清香。把大白菜外面的叶取了后,里面的叶,可以生吃,达到排除身体余毒的作用。 5、紫包菜 紫包菜也可以生吃,而且是在做凉拌菜的时候放点儿紫包菜,其效果相当好,也可以起到清口的作用的。 6、柿子椒或尖椒 辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。
唐晓伟说，生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。 在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。...
哪些蔬菜可以生吃，有什么功效 生吃蔬菜可以留住营养，预防疾病，哪些蔬菜可以生吃呢？又有什么功效呢？下面我就来说一下。芹菜，有清热利湿，平肝凉血，降高血压等功效。苦瓜，能清热泻火、明目解毒、解暑等功效。莴苣，能利尿、通乳、抗癌等功效。洋葱，能治疗感冒发热、鼻塞、高血压、消化不良、高血脂的功效。茼蒿...
1、 可以生吃的蔬菜有黄瓜,黄瓜中含有丰富的维生素和微量元素,营养丰富,清脆可口,最好是连皮一起吃,但是连皮吃时一定要注意清洗表面残留农药,最好是先用盐水浸泡15到20分钟后在洗干净后连皮生吃。 2、 可以生出的蔬菜还有西红柿,西红柿中含有丰富的维生素a,对视力保护以及皮肤晒伤后的修复,西红柿也可以凉拌吃,加...
一、什么蔬菜能生吃 黄瓜 黄瓜可以生吃,也可以熟吃,所以很多人既把黄瓜当水果吃,也把黄瓜当蔬菜吃。而黄瓜的营养价值可谓说是很高的,在黄瓜当中,不仅含有多种的维生素,还含有多种脂肪酸,除此之外,还含有人体所需的钙、磷、钾、镁、锌等微量元素。所以说,常吃黄瓜,不仅可以补充身体所需要的营养,还可以美容养颜...
那么日常什么蔬菜可以生吃？日常不能生吃的食物有哪些？一、可以生吃的蔬菜1、黄瓜。生吃熟吃皆宜。生吃甘凉清脆。可以当水果吃，又可切块、片、丝与各种作料、粉皮、粉丝、熟肉丝、鸡丝、豆腐皮等配成各种凉菜。2、白菜。生吃白菜，如糖醋白菜丝、白菜丝拌粉丝等，可获得丰富的维生素C等，有利于防治...